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○JSAアイシングクッキー認定講師講座
全6講座・12時間で50種類以上の技術を学べる
趣味を極めたい方や教室を開きたい方向けの資格取得講座☆
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○JSAあんフラワー・あんクラフト認定講師講座
白あんで作る華やかで美味しい和菓子のケーキ♡
あんフラワー・あんクラフトの両方を学べます♩
レシピを知れるのはこちらの講座だけ☆
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○ALAショコラフラワー認定講師講座
3種類の固さや食感のチョコレートでお花絞り♡
最短一日で取得できる資格講座♩
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○ALAケーキポップス認定講師講座
賞味期限が2種類のALAオリジナルレシピのケーキポップスの作り方やケーキポップス作りの基礎からアレンジまでを学べる資格講座♪
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〇ALAメレンゲアート認定講師講座
ALAアニマルビスケット&ALAナンバーケーキのライセンス取得した方のみ受講可能。
オーブン100度でも割れにくい立体的なメレンゲ絞りが学べます♡
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○ALAトゥンカロン認定講師講座
トゥンカロン=韓国語で太っちょなマカロン
直径も高さも普通のマカロンよりもボリューミー!
それでいて間に挟むクリームもとても美味しいマカロンの作り方を学べる講座です。
ALAオリジナルレシピでは、通常失敗しやすいマカロンも、失敗なく作れるようになります
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