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ケーキポップスってご存知ですか？
丸めたケーキをチョコレートにくぐらせて
可愛くデコレーション
見た目にキュンキュンするだけでなく
作っていてもとても楽しい
ALAケーキポップス認定講師講座のご紹介です♡
ALAの教会HPは＞＞こちら
協会のHPより画像お借りしています
レッスンメニューとしてだけでなく
趣味として作り方やレシピを学びたい方にもおススメですよ♪
ポイントをしっかり押さえれば
簡単に可愛く作ることができるので
『私不器用だけどできるかな・・・』と
心配な方もご安心くださいね♡
チョコレートをディップするコツはありますが
形を作ることがメインになるので
細かい作業は少ないです☆
ALA（artist link japan)の
ケーキポップス認定講座には
沢山の魅力が詰まっています♡
一部HPより説明を引用しています。
〇独自に開発したケーキポップス専用生地を焼き、粉砕して形成する日本初の新しい製法のケーキポップスを学びます。
とってもしっとりしてチョコレートとも合います♡
一般的なケーキポップスの賞味期限は二日ほどなのですがALAのケーキポップスは高温加熱による製造方法の為
焼き菓子同様に賞味期限が2週間と長いです☆
レッスン以外にも、販売やパーティー、ギフトにも
安心してお渡しできます( *´艸｀)
私も最初、レシピ本を見ながらケーキポップスを作っていたのですが
賞味期限が長いレシピがどうしても知りたくてこちらの講座を受講しました♪
〇日本初のALAオリジナルケーキボールメーカーを使った球体の形成方法
ケーキポップス作りで、意外と難しかったのが
手でキレイに丸めることでした
ケーキボールメーカーを使えば簡単に、キレイにケーキを丸めることができます♡
〇20種類のケーキレシピ
プレーンだけでなく、レモン、ストロベリー、ココア、抹茶などなど
様々なテイストも楽しめます♡
やっぱり可愛いだけじゃなくて美味しいのが大事♡
〇ノンストレス！すらすら書けるチョコペン
これまでのイメージのチョコペンって、すぐに固まってしまうし、書きにくい・・・というイメージだったのですが
こちらは本当に書きやすい！
簡単に作れちゃうのも嬉しいです♡
〇形成しやすいモデリングチョコレートの作り方
ケーキポップスを作る際、モデリングチョコという粘土のようなチョコでパーツを作ったりするのですが
なんとこちらも自分で作れるんです！
市販されているモデリングチョコよりも扱いやすく
味も雲泥の差！との事
（すみません市販のものを食べたことがないので今度買ってみます！）
そして、講座では季節に応じたディッピングチョコのレシピをご紹介♡
初めての方もキレイにできるようなコツが
講座にぎっしり詰め込まれています☆
【講座内容】
レッスン①スティックタイプ5本制作
・ケーキボールメーカーを使った生地の綺麗な丸め方
・ケーキボールメーカーを使わない丸め方は動画配信
・カップケーキ方、ハート方、スクエア型など
・チョコレートの着色方法
・ 油性カラージェルと水性カラージェルを使用した着色方法
・ スティックの差し方
・ ディッピングの仕方
・ オリジナルモデリングチョコレートを使用した
デコレーションの仕方
・ オリジナルモデリングチョコレートのレシピ付き
・ 文字が書きやすいオリジナルチョコペンの作り方
・ 基本の2色使いディッピングの仕方
レッスン②スタンドタイプ2本制作
・スタンドタイプのケーキポップスの作り方
・3Dケーキポップスの作り方
・チョコレートで作るスプリンクルの作り方
・オリジナルチョコペンを使ったデコレーション
【講座料金】
対面
・レッスン料30,000円（税別）
・テキスト＆ディプロマ料30,000円（税別）
※別途、レッスンで使用するキット5,000円（税別）
（ケーキボールメーカー3セット、ケーキポップス 型2セット、モルド3セット、ソフトシリコンカップ1セット）
・年会費3300円（税込）
1日または2日で取得できます♡
1日で取得→10時～15時前後
2日で取得→10時～13時前後×2日
スムーズにどんどん作れるので
1日での取得がおススメです♪
オンライン
•オンラインレッスン講座料 73,700円税込
（レッスン料、動画、テキスト代、キット代、オンライン事務手数料、ディプロマ料）
別途送料
※オンラインは試聴型レッスンです。
当日はメモをとりながら講師のデモを見て、後日動画やテキストを見ながら自分のペースで復習することができます!!
お申し込み後はいかなる場合もキャンセルをお受けできません。
講座中の返金もいたしかねます。
お子様の体調不良等での日程変更は可能です☆
お申込み締め切りは材料発注の関係で2週間前までにお願いします☆
他のレッスンのご予約の都合上
日程調整のご連絡はお早目の方が
ご希望日のご予約ができると思います♡
ご質問ご相談
いつでもお受けしております♪
キッズワークショップや
大人向け1dayレッスンでも大人気です♡
ご予約、お問い合わせも＠LINEから♡
初めての方は
①お名前②ご住所③お電話番号
をご記入の上こちらのLINEよりお送り下さい
友達追加→ID『@xau7165s』@含めて検索してください
最新スケジュールはこちら↓
レッスン場所→大分県大分市森町
（最寄り駅 鶴崎駅）
ご予約確定後に詳しい住所はお伝えします＾＾
ご予約前に必ずこちらをご一読ください
＞＞楽しくレッスン受けていただくためのお願い
10時～13時 レッスン料5000円
自宅でアイシングクッキーが作れるようになる
レッスン詳細は＞＞こちら
【9月2日(月)】ALAショコラフラワー認定講師講座
レッスン料金や詳細は＞＞こちら
【9月5日(木)】出張レッスン詳細お待ちください
【9月6日(金)】アイシングクッキー1day(ハロウィン
10時～12時半 ☆残1
レッスン料3000円
【9月7日(土)】午前午後連続受講も可能です！
10時〜13時アイシングクッキー1day（ハロウィン
レッスン料3000円 残2
13時半～16時半アイシングクッキー1day(キャラ
レッスン料3500円 残2
【9月9日(月)】あんフラワーゼリー☆残1
【9月18日(水)】アイシングクッキー基礎☆残2
10時〜13時半 レッスン料6000円
レッスン詳細は＞＞こちら
【9月27日(金)】クッキー生地レッスン☆残2
レッスン詳細は＞＞こちら
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♢レッスン終了の時間は多少前後する可能性がございますのでご了承くださいませ。
日本サロネーゼ協会認定校
Honey Honey（ハニーハニー）
くどうまり