アイシングクッキー教室
フランス菓子の繊細なマカロンの進化系
韓国発のマカロン【トゥンカロン】
サイズ感がとってもボリューミーな見た目から韓国語で太っちょを意味する【トゥン】をつけ【トゥンカロン】と呼ばれるようになったそうです♡
協会より画像お借りしています
見た目が可愛いだけでなく
味もとびきり美味しい♡
抹茶、キャラメル、きなこ、チョコ、フランボワーズ・・・
10種類のフレーバークリームも学べ
アイディア無限大で可愛いトゥンカロンが作れるようになる講座です♡
他のレッスン後にトゥンカロンをご試食でお出ししたところ
あまりの美味しさに受講を決めました!という方が続出の大人気講座です♡
\\ 受講者さまのご感想 //
〇これまでお家で何度もマカロン作りに失敗しましたが講座を受講してから作れるようになったのが本当に嬉しいです♡
〇マカロンって買うと結構お高いですが
これからは食べたい時に自分で作れるのが嬉しいです♡
バタークリームがふわふわで、これまで食べたマカロンのクリームの中でも一番美味しいかも♡
〇失敗ポイントを沢山教えてくれたので、お家での復習もやりやすかったです♪
プレゼントしても皆に好評で、作るのも難しくないので沢山作っています♡
こちら受講者さまが後日お家で作ってくれた写真です。
ALAのトゥンカロンは、レシピや工程に一工夫があり失敗が少ないのも嬉しいところ。
(マカロン一度も作った事ない私にもできましたー♡)
得意なお菓子はマカロンです♡
そんな風に胸を張って言える、そんな価値のあるレッスンをお伝えします。
【レッスン内容】
〇トゥンカロンの皮作り
〇基本のプレーントゥンカロンクリーム作り
〇フレーバートゥンカロンクリーム作り
〇インスタ映えトゥンカロンデコレーションラッピング
2レッスン1日完結のレッスンになります。
対面レッスンではおひとり様10個のトゥンカロンをお持ち帰りいただきます♡
【講座料】
対面レッスン講座料→66,000円税込み
(レッスン料、動画、テキスト代、ディプロマ料)
オンラインレッスン講座料→70,620円税込み
(レッスン料、動画、テキスト代、口金代、オンライン事務手数料、ディプロマ料)
※ALA会員でない方は別途年会費3300円
オンラインは完全視聴型レッスンです。
作り方の動画がつきますのでレッスン受講後ゆっくり作ることができます。
ご希望の方にはクール便着払いにてサンプルをお送りいたします。
是非ぜひ可愛いだけじゃなくとびきり美味しい
トゥンカロン作り
してみませんか??
受講するとアイシングクリームでお絵描きした
こんな可愛いトゥンカロンも作れるように
なりますよ♡
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