アテンドEnglish! 英語で外国人を案内&外国人向け教室のつくり方 -6ページ目

アテンドEnglish! 英語で外国人を案内&外国人向け教室のつくり方

英語を話せるようになるには、実践で話すことです。訪日外国人向けガイドになって、英語ペラペラになる方法や、外国人向けの教室開業方法をお伝えしています。今、英語が話せなくても大丈夫!和食、着物、茶道を教えたり、ガイドになることで、3か月で話せるようになります。

京都発!

日本文化を伝えているお教室の先生、小売店など販路拡大したい商店の方へ。
旅行会社に頼らず、外国人観光客をゼロから3倍に増やす独自の集客方法と、
価値を伝える接客英語を通じて、
今あるビジネスにプラスαの売上を作る「初めの第一歩」インバウンド・アドバイサー倉中梨恵です。

 

 

「茶道」について、英語でどうやって説明するのか分かりません?

「華道」体験を外国人向けにやりたいので、台本をもらえませんか

日本酒について、もっと英語で詳しく説明できれば、売れるかもしれないのにな。

 

ときどき、こんなニーズをお聞きします。

 

日本語でも、商品・サービスの価値を伝えるのは、結構大変だったりあしますので、英語ではもっと難しいのでは?

 

と考える方がほとんどなようです。

 

確かに、「わびさび」とか、英語で説明するのが困難なものもありますね。

でも、意外と簡単なことも。

それは、外国人にとっては、日本人にとっては当たり前に誰でも知っている情報も、「新しい情報」であり、「価値」を感じる材料となるからですキラキラ

 

例えば、茶せんは、使い方を知らない外国人がほとんどです。

実演して見せ、味を確認し、

いつも海外のご自宅でスプーンで混ぜて作られていた抹茶の味より数段美味しいドキドキ

ことをお伝えできれば、ご購入されます。

 

陶芸であれば、「ハンドメイドであること」や、絵柄がついているなら絵柄の由来について説明を加えることで、そのものの価値は高まります。

「日本の古い和歌(ポエム)に描かれている一場面です」

とか。

「世界最古の長編小説である、源氏物語のお姫様です」

とか。

 

ご参考にしていただければと思います音譜

 

もっと知りたい方は下矢印下矢印

 

 

京都発!

日本文化を伝えているお教室の先生、小売店など販路拡大したい商店の方へ。
旅行会社に頼らず、外国人観光客をゼロから3倍に増やす独自の集客方法と、
価値を伝える接客英語を通じて、
今あるビジネスにプラスαの売上を作る「初めの第一歩」インバウンド・アドバイサー倉中梨恵です。

 

私も、京都で茶道体験古都を運営していますが、

教室での経験は、ほとんどが楽しい経験ばかりです。

 

繁忙期は、忙しすぎてどうなることか・・・と思うこともありますが、

お客様はほとんど良い方ばかりドキドキ

 

でも、その雰囲気が保てているのは、個人のお客様を相手として、少人数制レッスンだからだと思いますキョロキョロ

 

 

たまに、団体のお客様も受け入れることがありますが、

どうしても、おしゃべりし出してお点前どころの騒ぎではない雰囲気になったり。

 

床の間の花やお香合が、散乱するだけならまだしも、折れたり壊れたり

今日は、なんと、ちょっと水屋(茶室のキッチン)に行って目を離したすきに、炉の中の釜をひっくり返されてお湯が畳に飛び散りました

(どうしてそうなったのか、わかりません・・・タラータラータラー

 

お客様が障子を破かれてしまったり、

棗のお茶をすべて畳にこぼされたりといったことも、

たまにあります。

 

個人のお客様は、大抵、というか100%、ごめんねと言ってくれます

私も、そんなに気にしていません。

ハプニングは、織り込み済みです

 

しかし、団体のお客様は、誰も見知らぬふりだったり、

それどころか、外国人ガイドが、一連のハプニングを見ていても

(契約通りの時間でも)「時間が短かった」

「お客様が満足していない。思っていたのと違て短い」

「ガイドを無料にしないなんて(通常はガイドさんは無料ですが、諸事情でお安いプランだったので有料でした)、二度と来ない!」

 

など、逆に苦情を言い出したり

 

旅行会社を通している団体様は、1か月前や少なくとも1週間前には予約をし、振込手続きをされるのが普通です。

しかし、こういう団体のガイドさんは、予約を前もってされません。

 

当日の朝、突然電話してきて、(会ったことない、取引ない)

団体予約の問い合わせをされます。

日本人ガイドさんも、現地外国人ガイドの押しに負けて、通常ありえない予約を問い合わせしているのだそうです

 

最近、イスラエルからの団体様で、こういうことが多発しているようです

日本人のガイドさんいわく、体験施設のみならず、旅館やホテルなどに対しても、こういった態度をとられることが多くて、ガイドさんも困っていらっしゃるのだとか。

 

イスラエルのお客様は、個人旅行者の方は何度もお会いしたことがありますが、普通に良い方たちばかりでしたけどねー。

 

さらに、当日の団体予約に関しては、

ドタキャンや「キープしておいて、直前にやっぱりやめます」というのが多いのも特徴です!!

生菓子など、仕入れてしまっていたら、正直、大変です。

 

 

昨日、当日予約を受けた方が、予約率が上がる!というお話をしましたが、団体予約は注意が必要です。

旅行会社がついているから、安心ということはありません。

 

今、かなりたくさんの外国人観光客が来日していらっしゃる時期ですので、いつもと違うような人も来ています。

ちょっと気を付けておきましょう音譜音譜

 

 

 

 

 

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外国人観光客の方は、訪問先をいつ、決めるか??

 

これは、国によっても傾向はあると思いますが、

 

私の教室の傾向では、

1週間以内や、当日予約が多いです。

その次に、1~2週間前に予約をしてくる人が多いです。

早い人は、1-2か月前に予約をされます。

 

また、立地上、通りすがりに看板を見て、飛び入りで入ってくる方も。

 

中華圏の方は、団体旅行の割合が比較的高いこともあり、

訪日前から行き先や買うものまで決めていて、その通り行動する人が多いと伺っています。

個人の方も、既に日本に行ったことのある知り合いからの情報を聞いて、よかった所に行き、よかったものを購入されるのですビックリマーク

 

逆に欧米圏の方は、9割が個人旅行のため、より自由な旅行をされています。

「通りすがりに、看板を見つけたから・・・」

朝起きて、「さあ、今日何しようかな」と思って予約する

という人も、いらっしゃるのです音譜

(もちろん、もっと前から計画している人もいらっしゃいます。)

 

欧米圏の方の旅行が多い3月末から4月は、特に飛び入りの人も多くなる時期ですチューリップ

 

お料理教室など、準備が大変なものは、当日予約を受け付けることが難しいと思いますが、

材料が腐らない体験であれば、

できることなら、「当日予約」を受付可能にした方が、多くのお客様が来る可能性がありますウインク

 

 

 

 

 

 

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外国人に人気の体験コンテンツといえば、

相撲(東京の方で人気なようです)

忍者やサムライ体験

舞妓さんとお茶屋遊び(京都)

着物、茶道、書道、陶芸などがあります。

 

 

私は、茶道体験教室に来ていただいたお客様に、「おすすめ」をしているのですが、リストを見せたときの人気は、サムライ体験が断然1位です。

 

次によく聞かれるのは、京都なので、「GEISHA(芸者)にはどうやって会えますか?」というリクエスト。

 

サムライ、芸者、舞妓、きもの。

これらが、現在、外国人が日本に対して持たれているイメージなのです。

 

個人的には、ちょっと残念な気もしています。

だって、日本て、それだけではないし、それって何となく映画とかで外国人に作られた日本のイメージな気がするから。

逆に、時々、「金継ぎの工房ありますか?」とか聞かれると、ちょっと嬉しいですキラキラ

今のような状態では、「観光立国」には程遠いな、と思いますアセアセ

 

 

市場の規模で言えば、現在は、これら相撲・サムライ、忍者、きものを体験コンテンツが大きいのは確かです。

ただ、もっと伝えていくべきことがあると思います。

 

もし、陶芸や金工など、日本人の観光客向けにお教室をされているとしたら、

これから日本人の人口はどんどん減っていきますので・・・

インバウンドを取り入れていくべきだと思います。

 

外国人観光客も、本当は深く文化を知りたいと思っていらっしゃっても、

情報がないので、たどり着けない人が多いです。

 

外国人が、相撲、サムライ、忍者、芸者ばかり思いつくとしたら、私たちの情報発信不足でもあります。

 

「外国人に来てほしいと思っているんです。私どもの体験は○○で~」

と私には、日本語でしっかりPRしてくださるのですが、

そもそも外国人に向けて情報発信を何もされていなければ、当然、誰も見つけてくれません。

私にお話ししていただいただけでは、お客様には何も届いていませんよ!!

 

 

ますは、英語での情報発信をしていきましょう!

下矢印下矢印

 

 

 

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インバウンドといえば、中国人の団体さんだと考える人が未だにいらっしゃるようですが、

時代は、団体旅行→個人旅行へシフトしてきています

 

カップルやご家族での個人旅行者が、自分で飛行機やホテルなど手配をして、自由な旅行を楽しまれているのです音譜

 

ところで、最近破たんした日本の格安の旅行会社の件で・・・

旅行会社を通しての格安旅行だと、環境の良くないホテルだったり、行きたくもないお土産物

やさんへの訪問が漏れなく付いてくると、TVニュースで話題になっていましたキョロキョロ

 

今後、現在団体旅行で来ている中華圏の人たちも含め、パッケージおまかせではなく、すべてを自ら決定し、自己責任で行動したい個人旅行者が増えるだろうと予想されています。

欧米圏は、今でも9割個人旅行ですビックリマーク

 

 

彼らは、現地での「体験アクティビティ」もGoogle検索したり、口コミを確認したりして、行き先を自ら決定します。

 

そして、口コミサイトですが、先行者利益が大きいのが現状です。

例えば、トリップアドバイザーに、まだ誰も登録していなかった7年前から登録していた教室は、今や、何もしなくても、観光の立地がさほどよくない場所でも、どんどんお客様が来ています

 

私も、1年半前に事業を始めた後発組ですし、後発組だと打つ手がないかというと、そんなことはないのですが・・・先行者は強いですよ。

 

現在、京都・東京で起こっているこの現象は、今後インバウンドが加速すれば、地方にも広がっていくと思います。

 

面白いことに、場所が違えば、口コミサイトのランキング上、ライバルになりにくいので、

今後インバウンドが盛り上がるであろう地方においては、ブルーオーシャンです

 

さらに・・・

コンテンツがその地方で、唯一であれば、一人勝ちして一気に上位になることも

例えば、京都で、「書道」や「忍者」というコンテンツは、2015年、2016年においても、他にやってる人がいなかったため、登録されたらランキング上位に行くスピードが速かったです。

 

もちろん、そのコンテンツが面白い!楽しい!というのは大前提ではありますが

 

インバウンドは、これから伸びる市場です。

あなたの地域で、もし、行政ぐるみのインバウンドの取り組みが始まっている、若しくは既に外国人観光客が増えてきているけれど、

「体験コンテンツの提供」にまだ誰も取り組んでいない!

なら、先行者になるチャンスがあります!!

 

 

 

 

 

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3月末から、観光ハイシーズンに入り、本日は、27名のお客様にご来店いただきました。

皆様の国籍は・・イギリス、香港、韓国、イタリア、アメリカ、ポルトガル、スウェーデン、ブルガリア、日本。

茶道体験に加えて、オプションのいけばな体験や、着付けをされた方も多数音譜

ほとんどが予約サイトや、弊店サイトより、事前に貸切など予約をいただいていた方ですが、通りすがりに教室を見つけて、タイミングよくレッスンに参加された方も。

 

今月に関しては、月150名は大幅に超える人数のお客様が来られています。

 

 

今日は、最後の時間に、イギリスから来られたお客様に、素敵なキーホールダーをいただきました。

時々、外国人のお客様は、お土産をくださることがありますキラキラ

 

キーホールダー、ちょうどなかったので嬉しいです。

Premium Club Collectionって書いてあるけど、なんのクラブなんでしょうね。

気になるけど、落ち着いた赤が素敵なので、すぐ使います音譜

 

 

 

 

 

 

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何か新しく事業を始めたい方や、業務を効率化させたいと思っている方は、ホームページの制作や、予約システムの導入など、考えられる方もいらっしゃることでしょうビックリマーク

 

特に、外国人観光客をターゲットとする場合、アメブロなどの日本人向けの無料ブログで集客というのは、ちょっと厳しいかもしれませんアセアセ

 

開業前に高額なホームページを作る必要はありませんが

最低限

・体験メニュー(プラン)と料金

・アクセス

・教室概要(講師プロフィール)

・お客様の声

が英語/日本語で載っているページは必要になるかと思います。

 

そんな時に、役に立つのが、こちらの補助金です。

https://www.it-hojo.jp/

 

申請手続きは、IT事業者がすることになっています。

補助金申請したい場合は、ここに登録している事業者から選択しなければならないそうですビックリマーク

 

補助申請から補助金が降りるかどうかの決定までに、1か月くらいかかるので、2次募集に応募しても結果を夏まで待つことになりますが、

急いでない方には、とても役に立ちますねキラキラ

 

他の補助金に比べて、申請が通りやすいらしいので、

これからホームページ作ろうかな・・ITシステムを導入しようかな・・

とお考えの方は、ご参考にされてください音譜

 

 

 

 

 

 

 

 

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現在、日本に旅行に来られている外国人の半分以上が、中国・台湾・香港の中華圏の方ですが、3月末から4月の桜シーズンは、欧米系外国人の旅行者が大変多い時季です。

 

欧米系外国人が増えるのは、キリストの復活をお祝いする「イースター」休暇が影響しています。

2017年のイースター休暇は、4月14-17日頃だそうですね。

 

欧米系外国人の旅行の特徴は、化粧品や洋服などのショッピングよりも、日本の伝統文化体験に高い興味を持っておられることです。

 

観光のオフシーズンだった2月は、ゆったりのんびりしていた茶道体験教室も、3月末から急にお客様が増えて来ました。

きものを着てみたいという方も、とても多いです。

ドバイ&ロサンゼルスより。

 

3月末~4月のご予約は、早い人は去年の12月あたりから計画されるので、早めに告知していくことが大事です。

2月には、旅行会社などからの予約が入りはじめ、個人の方もぼちぼち動き始められます。

3月に入ると、前日・当日の予約に加え、4月の予約もたくさん入ってきますので、冬の間から春のシーズンに向けて、告知をしていく必要がありますねウインク

 

 

今からなら、夏のバケーションに向けてなら、間に合います音譜

 

 

 

 

 

 

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私自身も、外国人のお客さまが多い茶道体験教室「古都」を運営しています。

 

日本のお庭といえば、茶室に通じる露地。

飛び石を一歩一歩進んでいくにつれ、日常の世界をいったん手放し、非日常の空間へと入っていきます。

心を浄化し、整えて準備をする場所でもあるのです。

 

一方、茶室に通じる露地とは違う、広々とした日本庭園もありますね。

イギリスのホランドパーク(オランダパーク)にある、KYOTOガーデンは、そんな広々とした日本庭園です。

 

ちゃんと、京都府造園組合が設計してらっしゃるとのこと。

放し飼いしてある鳥が、いかにも海外らしい種類で、日本庭園とは思えない雰囲気ですが。

 

蹲踞もあります。

 

海外にも、日本庭園に興味を持たれる方が、たまにいらっしゃいます。

私がまだ子どもの頃、近所に住んでいたドイツ人女性も、日本庭園の研究のために来日していました。

特に、深く研究されたいたのが、日本独特の「苔」。

ヨーロッパやアメリカでも、西洋式の庭園を整備するお仕事をされている方も、たくさんいらっしゃるので、日本庭園の技術も、注目されているのですね。

 

もし、日本庭園について詳しい方がいらっしゃいましたら、

外国人観光客の方に英語で解説したら、喜んでいただけるかもしれませんキラキラ

 

 

 

 

 

 

 

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3月末から、外国人観光客が多いシーズンになってきています。

桜が咲くのももうすぐ。待ち遠しいですねドキドキ

 

 

私自身が、日本語又は英語で運営しています、茶道体験古都は、金閣寺の近くなので、時々、予約なしで飛び入りで参加してくれる外国人のお客様もいます。

 

でも、「金閣寺に行ってから戻ってきます」「お昼ご飯を食べてから、来ます」

と言って名前と人数を書いて、店頭で予約した人は、ほぼほぼ、戻っては来ません。

その場ですぐ、「参加します!」と決断しない人は、もう戻っては来ないのです。

 

逆に、タイミングが合わずに、こちらから

「次の茶道体験の開始時刻は、30分後になります」

といった案内をした場合も、90%は、もう戻って来てはくれません。

 

これは、外国人に限ったことでもないんですが・・・。

 

このような経験からも、Paypalなどで、前払いの予約制を導入することは、非常に重要だと思います。

 

また、店頭でお支払いいただく場合も、できれば、レッスン開始前に料金のお支払いをお願いした方が良いです。

今まで、一度だけあったことですが・・・

15分・1000円のショートコース(説明なし・お点前を見てお茶とお菓子を食べるだけ)というカフェ感覚のサービスを提供した際に、後から料金を値切り続けるお客様がいて、困りました。

もちろん、料金の説明は事前にしていましたし、納得されていたはずなのに、

「帰りの旅費が足りないから」とか、

「原価はもっと安いでしょ」とか、言ってこられました。

 

 

レッスン開始前に、「May I ask to Pay first?」

この一言でOKビックリマークみんな普通に払ってくれますウインク

「いや、後でしか払えません」と断る人がいたら、その場で帰ってもらった方が良いですよビックリマーク

 

 

もっと知りたい方は、無料相談をご利用ください下矢印下矢印