こんにちは！
自信に繋がる自炊ライフを応援します
管理栄養士＆カキラリスト
Cotch（こっち）こと、
金子さつきです
ひとり暮らしの方のために、
これでいいの！？という
１週間の献立をご紹介しています。
ちょっと手をかけて…
カラフル野菜を豚の薄切り肉で巻いてみた
見た目もやっぱり大事やなぁーと、こういうのを作ると思います。
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カラフル野菜の肉巻き
（７２ページ）
かぼちゃサラダ
（５５ページ）
ふきのおかか煮
☆カラフル野菜の肉巻き☆
（まな板・２６ｃｍフライパン）
ひとつひとつ巻くよりも、肉をずらっと並べて作業すると早いです。
数は少ないですが…
☆かぼちゃサラダ☆
（５５ページ）
今回で食べきりです
☆ふきのおかか煮☆
（包丁・まな板・１６ｃｍ雪平鍋）
作り方はこちらから！レシピサイトに掲載しています。
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1750079882/?l-id=ios-share
２食分です。半分は保存容器に。
ふきのおかか煮
りんご
☆いわし缶丼☆
ご飯に、缶詰のいわしのかば焼きを乗っけただけ！ネギをたっぷり乗せてどうぞ♪
☆ふきのおかか煮☆
（電子レンジ）
今回で、食べきりです。
☆りんご☆
（包丁・まな板）
１/２個食べることを想定しています。
※冷凍庫の鶏肉を冷蔵庫に移動させます。夜に使います(^^)
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今回の献立で、参考にしたのは、こちらの本です。青の太字になっているメニュー（今回は、カラフル野菜の肉巻き、かぼちゃサラダ）は、この本にレシピが掲載されています。
※出版社・著者との利益関係はありません。
これでいいの！？
と思っていただけたら幸い。
自炊は、日々の事ですから。
無理なさいませんよう。
ボチボチと進めてまいりましょう。
最後まで、お読み下さり
ありがとうございました
心地よい毎日を願って☆
Cotch