我が家のヘルシー麻婆豆腐。

８２歳の母が2022年の秋に、アルツハイマー型認知症と診断されたました。

隣の家に住む娘の私と母の日常。

５０歳目前の私の思う事などを、楽しんで書いていきます。

いつも見に来てくれて、ありがとうございます。

おまかせ広告です

 我が家の麻婆豆腐は、ヘルシーですよ

お豆腐は湯通しすることで、ふわふわ、フルフルです。

（どこかで見た情報）

豚ひき肉も、湯通しするので、無駄な脂が落ちてヘルシー。

（何かで見た情報）

基本的は適当だけど、メモを見て作るよ。

（色んなレシピのいいとこどり）

脂っこい物が苦手な人たち（私以外）なので、

うちのヘルシー麻婆豆腐は、みんな大好きよ

８２歳の母にも、脂っこい物が苦手な１７歳次男にも、

好評です

アメトピに掲載していただいたものです。読んでもらえると嬉しいです

掲載の新しい順です

『最近の認知症母の様子。』

『ショックだったお隣さんの変化と私の気持ち。』

『認知症母の、初めての失敗。』

『お隣さんは認知症の先輩。』

『アラフィフにも、ありなのか！？マキアレイベル！』

またあそびに来てください

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覗いてくれると嬉しいです。