ご訪問ありがとうございます。
以前、「森のバター」ってなんだ？と
記事を書きましたが
森のバターとは、
アボカドのことでしたね。
アボカドオイルの効能
アボカドのお勉強をしていくと、
良質な脂質を多く含んでいることが
よくわかります。
脂質については、
そのほとんどが不飽和脂肪酸といわれる脂質で、
中でもオレイン酸が多く含まれています。
オレイン酸はオリーブオイルにも含まれる脂肪酸で、
善玉コレステロールを増やし悪玉コレステロールを
下げてくれる働きがあります。
コレステロール値が気になる方や、
コレステロール値を上げる一因となる肉類を食べることが多い方は、
意識して摂りたいものです。
とのことでした。
さらにお勉強を進めていくと
新たにこんな情報が♡
成分としてはビタミン類の他、
カリウムやタンパク質も豊富。
中でも、
高い抗酸化作用を持つといわれるビタミンEや、
体内の水分バランスを整えるといわれる
カリウムの含有量は、
オリーブオイルの約2倍とされます。
え？
なんだって？
抗酸化作用もあって
タンパク質も含むの？
んじゃ、ジュニアアスリートの
試合後のごはん
にピッタリじゃん！！
試合後は、
糖質ももちろん取りたいけど
筋肉の修復に入りたいので
良質なたんぱく質を。
抗酸化作用のある
ビタミンA・C・Eも一緒に。
って、アボカドオイルは
ばっちりハマってる！
とは言っても、
アミノ酸スコア値は調べても出てこない。
出てこないということは
さほど高くないのだと判断しました。
疲労回復には
アミノ酸スコア値の高い食材を
必ず食べてくださいね。
アボカドオイル食べ方としては
●生野菜に塩と一緒にかける
●炒め物の油として使う
●そのまま大さじ1程度飲む
こんな程度で充分。
わざわざ調理、とか、
ドレッシング手作りとか、
しなくて良いのです✨
↑アボカドにかけるのもおすすめ
使っているアボカドオイルは
お試しさせていただいている
アボカドオイルはこちら。
■ 人気記事
❑【ポテトサラダ論争】お惣菜を買ってるのではなく時間を買ってるんだよ
❑【糖質制限】12月から始めた主人の糖質制限の内容はこんな感じ
❑アスリートの皆様もご家族様も疲労回復おすすめメニュー20選
■ 陽だまりきっちん料理教室
◎おうちごはんとアスリートフードレッスンなど開催中
◎アスリート食講習会全国出張受付中！
→お問合せからどうぞ
◎SNSのフォロー大歓迎！
→ 
Instagram ／ 
Facebook ／ 
Twitter
◎先行予約・割引クーポンあり！
→ 