ご訪問ありがとうございます。
先日も唐揚げ食べたばかりですが・・。
連日アメトピに
掲載いただきました。
ありがとうございます♪
我が家の小学生男子の希望で
唐揚げが続いています。
普段の唐揚げは、
下味をつけた鶏肉に片栗粉をつけて
オイルスプレーをシューっとして
オーブンで焼くのですが
今回は少な目の油で揚げ焼きに。
オーブンで作る方はしっとりして
衣がそこまで固くなくて食べやすい。
揚げ焼きは普通の揚げ物と同じ。
衣が「痛いっ!」ってなるところも
ある感じに仕上がります。
小学生男子は「衣痛い系」が好きらしく
リクエストがあったのでした。
では
夕ごはんご紹介
来週は高校生男子も
少し登校日がありそうで
お弁当用に出来立ての唐揚げを急冷して
冷凍庫へ。
お弁当用のおかずのストックは
急冷が命です。
こちら参考になると嬉しいなぁ。
我が家で愛用のお弁当箱はこちらです。
ずっと温かいのでおすすめです。
お弁当箱の大きさの求め方は
こちらにも記載しています。
基本的な栄養のお話と体の作られ方は
お母さんたちが知っていても絶対損はない。
ということで
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オンラインでどこからでもご受講可能です。
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受講しやすいと人気です♡
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