【アスレシピ寄稿】巣ごもりのお正月に。八つ頭の煮物を作りませんか

ご訪問ありがとうございます。

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連日アメトピに

掲載いただきました。

ありがとうございます♪

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毎月、

日刊スポーツ新聞社様アスレシピに

寄稿させていただいています。

12月19日に掲載されたのは

八つ頭を使った簡単煮物のレシピです。

お正月に八つ頭の煮物はいかがですか - ママ特派員・サポーターから：アスレシピ

さかもとファームさんから

立派な八つ頭をいただき、

早速お正月用に。

と、煮てみました。

さかもとファームさんからの

お野菜は

こちらにもアップしています。

『高尾のさかもとファームさんのお野菜を使ったレシピ開発です♪』

『簡単過ぎるドレッシング。にんじん嫌いでも食べられるドレッシングです。』

八つ頭をはじめとするサトイモは、

1つの種イモから親、子、孫と、

たくさんのイモに増えることから、

子孫繁栄の象徴とされています。

とっても大きな八つ頭、

切ってしまうのは

もったいないけど、、、

切ってから皮を剥く方が

危なくないです。

お鍋に入れて煮ていきます。

レシピはこちらをどうぞ。

お正月に八つ頭の煮物はいかがですか - ママ特派員・サポーターから：アスレシピ

今年は思った以上に、

家でごはん作りをすることに

なりそうですね。

せっかくなので

簡単だけど『それっぽいもの』、

『作った感ある』お正月料理を

ご紹介していきますね😆

過去の掲載レシピはこちら▼

→山芋のお好み焼き

『【アスレシピ寄稿】疲労回復の効果抜群「ヤマイモのお好み焼き」』

→オレンジゼリー

目にもおいしく糖質＆ビタミン補給「オレンジゼリー」 - ママ特派員・サポーターから：アスレシピ

→豚の角煮

『【アスレシピ様掲載・免疫力を上げる豚の角煮レシピ】』

→タラのきのこあんかけ

『【アスレシピ様掲載・季節外れのタラのきのこあんかけレシピ】』

今までのアスレシピ様寄稿のレシピ、

フレンドクック様寄稿のコラムは

こちらから見れます。

→https://hidamarikitchen.com/

▲右端のレシピ提供、

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