健康美人をつくる食事術 食べてキレイになる7つのオキテ ~ RIE ~

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昨日、文章書き始めで誤って投稿...

見て下さった皆様すいません (^^;

 

先日、習字ボランティアのお話をいただきまして、

 

昨日施設見学に行かせていただいてたんですが、

 

その前に少し時間があったから書き始めたところ

 

時間になっちゃって。。。

 

下書きのつもりが公開を押してたんですね(笑)

 

 

では、改めて

 

だし汁があれば栄養満点の食事になる!

 

実は今、

 

簡単に作れる1週間の朝食メニューの開発をしています^^

 

 

だいぶ仕上がってきたので、

 

レシピ確認も兼ねて、

 

1週間分の栄養価計算に取り組んだんですが、

 

その栄養価を見て気づいたことがあるので、

 

お伝えしますね。

 

 

 

先日、お味噌汁の記事を書いたのですが、

 

blog:健康美にかかせないお味噌汁を美味しく作るコツ

 

水だし汁どうですか?

 

 

私のお友達は、だしでお味噌汁を取るようになって、

 

代謝が上がって、カラダの変化を感じてるそうで、

 

お味噌汁の味も全然違ったぁ~って教えてくれました! 

 

実行してくれて嬉しい♪

 

 

「 だしをとって何かを作る 」

 

この行動なかなかハードル高いですよね。

 

 

 

・大袋で昆布、かつお節を買わなきゃいけない

・なんとなく高くつく

・昆布を漬けて待つ時間や

 かつおを入れて濾す手間

 

など、難しいなって思うこといろいろありますよね。

 

 

私も水だし汁をするまでは、

一応無添加を選んでいましたが

ほとんどほんだし...(笑)

 

かつお節と昆布からだしをとるのは、

おすましの時ぐらいでした。

 

 

それをやめたきっかけは、

薬膳講座での先生のこの一言^^

 

 

「 ほんだしは塩味

かつお昆布でとるだしは旨味です。

だから、だしはかつお昆布で摂る方がいいんです 」

 

 

帰りにスーパーで裏の表示を見てもその通り!

 

食塩が一番前に書いてある...(塩が多いってことを表します)

 

その言葉に納得しちゃったんですよね。

 

 

めんどくさいからと

塩味ばっかりとってたらダメだな...って。

 

 

それから、だしをとって

お味噌汁を作るようになったんです。

 

 

で、その 『 だし 』 なんですが、

 

かつお昆布でとるとなぜいいのか。

 

 

旨味成分が多い

美味しくなる

栄養素もたっぷり

 

なのはもちろん!だけど、

 

じつは、だしをとると

たんぱく質がプラスでとれちゃうんです。

 

 

栄養価を見ても、

 

ほんだしや混合顆粒だしだと

たんぱく質はゼロ

塩分だけが ⤴  になるんですが、

 

かつお昆布でだしをとると、

かつお節からたんぱく質がとれる

 

 

水だし汁で作ったお味噌汁は、アラフォー女性が

1食で摂りたい 『 たんぱく質の量(17g)の約1/3 量 』 も摂れちゃうんです。

 

お味噌汁に野菜をたっぷり入れて、


お肉を入れる 『 豚汁や粕汁 』

 

鮭を入れる 『 石狩汁 』
卵を入れる 『 落とし卵の味噌汁 』

 

豆腐を入れる 『 豆腐の味噌汁 』

 

 


などにすると、

たんぱく質たっぷりなおかずの1品にすることができますよ。

 

 

あとは、

メイン惣菜があれば食事バランスバッチリ!

 

 

料理を作るのが苦手...

メニューのレパートリーが少ない...

 

そんなあなたでも

だし汁があれば栄養バランスが整います。

 

そして美味しい (^^♪

 

 

 

そこに生野菜サラダをつければ、

酵素&食物繊維、ビタミンミネラルも摂れます。

 

 

この3点セット

ご飯、味噌汁、生野菜 は、

健美食の食事のベースになっているのですが、

 

 

このベースは、

健康美のカラダをつくるのに欠かせないですよ。

 

 

 

今日は、
「 だし汁があれば栄養満点の食事になる! 」
について、お話しました。
 
 


 

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食事を変えるのは本来のカラダを取り戻すため

 

 
私たちは毎日食事をしますよね。
その食事、どうやって決めていますか?
 
 
ほとんどの人は自分で選択して食べていますよね。
 
 
自らそれを選んでいるので、
どんな食生活を送るかは自分次第!
 
 
好きなものだけ食べようと思えば食べられるし、
健康に気遣って食べようと思えば食べられる。
 
 
でも、学校給食や施設給食、配食サービスなどは
そこに決めると、しばらく継続して食事をすることになります。
 
そこに決めるまでは選択するけど、
決めてしまえば、
毎日日替りの食事をいただけるわけです。
 
 
日替りの食事がなぜいいのかわかりますか?
 
 
お弁当を開発していた
私の考え方ではありますが、^^
 
 
日替りの食事は、
毎日使う食材も味も異なるように設計します。
 
メインが今日肉だったら、明日は魚、明後日は卵
 
緑黄色野菜は、小松菜、ほうれん草、ブロッコリーなど
同じ緑の野菜でも素材を変えて、調理法や味を変えて
 
定番の玉ねぎや人参やキャベツなどの野菜は、
同じ仕様にならないように
切り方や使い方を変えてマンネリにならないように...
 
また、日頃なかなか食べない素材は
できるだけ1品に加えるようにしたり。
 
 
こんな風にいろいろな角度から考えてメニューを作ります。
 
 
そんな多品目、野菜たっぷり、調理のバリエーション
も様々な食事は、いろいろな栄養素を
毎日バランス良く摂ることができるのです。
 
 
すると、カラダはどう変化していくのでしょうか。
 
ずっと食べ続けて、
3ヶ月~6ヶ月ぐらいを過ぎると
その効果が現れ、体調に変化があります。
 
 
実際、お客様からお声をいただいたのが、
 
 
★肌ツヤがよくなった
★なんとなく体調がよくなった
★飲んでいた薬の量が減った
★検査の数値が良くなった
★体重が減って体が楽になった
 
などです。
 
ちょっとメタボ気味だった男性も
数ヶ月食べ続けてスッキリ美男子になりました(笑)
 
 
なぜ、そのような効果がでてきたのか...
 
 
それは、お客様のカラダの中の
食事バランスが整ったからなんです。
 
 
つまり、
 
食事バランスを整えることで、
徐々に、本来のカラダに戻り、
新たにたくさんの栄養素を摂り込むことで、
細胞が新しくなり、カラダがつくり変えられ、
様々な症状が改善されていった
 
というわけです。
 
 
私が開発した商品も
カロリーや塩分などの表示はしていまし、
○○kcal〇g未満 に、考えていましたが、
 
 
「カロリーが高い」 = 「血糖値が上昇する食べ物」
 
太りやすい、、、ではありません。
 
 
血糖値が上がりやすいのは 糖質 ですが、
 
炭水化物=糖質ではありません。
 
炭水化物は、『 糖質+食物繊維 』 
 
そしてカラダに必要な大事な栄養素でもあります。
 
 
それよりも、糖質たっぷりな
 
お菓子や甘い物、嗜好飲料、お酒などに注意です!
 
 
血糖値が上がりやすい食事は、
 
1. ごはんやパン、パスタやうどんなどの麺
2. 小麦粉や片栗粉を使ったメニューや揚げ物
 
ですが、
これはあなたの工夫次第で、
緩やかな上昇に変化させることができます。
 
 
その工夫とは、
 
① 食物繊維をしっかり摂る ( 野菜類、きのこ、海藻など )
② 青魚をとる
② 食べる順番を変える ( 野菜→たんぱく質→糖質 )
 
この3点を意識すること!
 
 
これは、
痩せ体質のカラダを
作りたい人にもおススメです。
 
 
炭水化物も大切な栄養素!
極端に制限するようなことはやめましょうね。
 
 
そんなことをすると
あなたの体から気が足りなくなって
ボロボロのカラダになりますよ(T^T)
 
 
カラダの不調は、
ストレスなど外的な要因もありますが、
栄養過多or栄養不良からくるものが多いです。
 
 
まずは、
本来の体に戻すために食事を整えましょ!
 
 
そうすれば、
クスリもサプリメントも不要です。
 
 
今日は、
「 食事を変えるのは本来のカラダを取り戻すため 」
について、お話しました。
 
 


 

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食欲の秋!

 

松茸、さつまいも、栗、柿など

秋の味覚も満載です。

 

食べずにダイエットなんでできない。

 

でもこのままじゃ...

今の食事をなんとかしたい。

 

 

そんなあなたにご案内

 

内側からも外側からもキレイをつくる
『 しっかり食べて健康美人に! 健美食90日プログラム 』

カラダのたるみやカラダの不調が気になっていませんか?

 
 ❑ 最近カラダが疲れやすくなった

 ❑ つらいダイエットで悩んでいる

 ❑ カラダのたるみが気になってきた

 ❑ 忙しくて食事がおろそかになる

 ❑ 美容やサプリメントにお金をかけている

 ❑ 食べることが好きでやめられない

 ❑ 甘い物を食べることが習慣になっている

 ❑ 健康的に痩せたいと思っている

 ❑ このままだとこれから先のカラダに不安がある

 ❑ 何をどのくらい食べたらよいのかわからない

 

 

毎日時間に追われて、お腹を満たすだけの食事で

精いっぱいそんな生活を送り続けていたら、
 

❑ 顔色は悪くお肌もカサカサ

❑ カラダのたるみはますますたるむ一方

❑ 美容に頼らずにはいられなくなる

❑ サプリメントの数も増える

❑ ダイエットが一生やめられない

❑ 日々の情報にいつも悩んで迷宮入り

❑ 甘い物を食べ続けて、カラダのあちこちから症状が…

❑ 体重は日々増加

❑ 健康診断の数値は年々悪化

 

 

あなたのココロもカラダも細胞たちもみんな壊れてしまいますよ。

 

 

私自身、ずっとぽっちゃり体型で、

食の専門家なのに、忙しさにかまけて自分の食生活は二の次
   

でも健康に気遣ったつもりの食事をして

痩せるために控えめな食事をして、体重をコントロールしていました。

 

でもじつは、この偏った食事と食生活が、

痩せないカラダを作り出していることに気づき、

それからもう一度、栄養学を学び直し、

薬膳の知識も取り入れ、痩せ体質になる食事術を生み出しました。

 

自分の食事と向き合い、自らコーディネートし、

無理のないやり方で、食事バランスを整え実践!


3ヶ月で

健康診断の数値は良好
肌ツヤはよくなり、
ニキビ肌は改善
体重は-3kg、体脂肪率は-2% 減少


6ヶ月で

余分な脂肪は落ちてスッキリ
花粉症にもかからず
風邪も引かない
さらに体重は-1kg、体脂肪率-2% 減少

と、合計 体重は4kg、体脂肪率は4% 

 

運動もなし、制限したり、抜いたりすることをせず、

食事だけでカラダが変化することを実感しています。

 

 

 

90日プログラムを受けると、


❑ 何をどのように食べたらよいかがわかる

❑ 自分で自分の食事をコーディネートすることができる

❑ ダイエットという暗闇から脱出できる

❑ 食事が楽しくなり、カラダもココロも満たされる

❑ 痩せてキレイになることで、健康なカラダと理想の未来の姿をつくる
 

 

(お客様の感想)

◎ ただ食べていただけの食事が、何をどのくらい食べればよいのかがわかった

◎ 食べてもらえればそれでいい食事から相手の喜ぶ顔を考えながら食事をする楽しみに変わった

◎ 自分で取り組んでは続かなかった食事が、続けられるようになった

◎ 胃腸の調子が悪かったけど、食事全般を変えたらカラダの調子がよくなった

◎ 家族のためにと作っていた食事は、濃い味付け、塩分多いことに気づいた

◎ 下痢気味だったカラダが、普通便になった

◎ なかなか痩せなかった体脂肪が3ヶ月後から減り始めた

 

 

このプログラムは、

マンツーマンで、質問は期間内フリーサポート

 

知識を学ぶだけではなく、なぜそれが必要なのかを知り、

脳を書き換え、実践します。

 

食欲を美欲に変える食事トレーニング(食トレ)60日では、

学ぶ前と学んだ後との原因が明確になり、

何が不足していたのかがわかり、カラダの変化を体感できます。

 

難しいことは何もなし

痩せるための運動もなし

 

あなたのライフスタイルに合った食事の摂り方ができるようになります。

 

 

90日後には、自分の選ぶものが変わり、

生活の質が変わるプログラムです。

 

 

≪ 健美食90日プログラム内容 ≫

❖ あなたの理想の姿を想像して目標設定! (講座1回目)

❖ 食べること、自分のカラダを知るワーク (講座1回目)

❖ 食欲を美欲に変える食事トレーニング (60日間)

❖ 健康美人をつくる食事術 (講座2回目)

❖ 健康美人が意識している5つのこと (講座3回目)

 ※2回目、3回目の講座終了後、
   外食実践トレーニング(コンビニ・スーパー編、外食編)で食事をします。
  
 ※期間内は、疑問・質問など何回でもOK。フリーサポートついています

 

 

 ≪ Q&A ≫ 
  Q1. 90日で効果はありますか?

        A:このプログラムは、正しい食事の摂り方や選び方を学び実践するプログラムです。
                      体質によって合う・合わない、効果が出やすい・出にくい などございます。
                      食事改善してから3ヶ月を目安としてお考え下さい。

 

   Q2. カウンセリングをするのはなぜですか?

                 A:ノウハウ、ノウホワイを学んでも、実際に行動できなければ痩せることは
           できませんし、毎食の食事なので心が折れてしまうこともあります。
           長年の食事クセ、食習慣もすぐには変えることができません。
           痩せない原因をしっかり脳が理解し、書き換えるためにも必要なんです。
      
   Q3. 食事を作るのが苦手なのですができますか?

                 A:できます。
                      あなたができる方法をアドバイス致します。
                  もし、基本料理だけでも作りたいので教えて欲しい場合は、
                  健美食のベースの料理レッスンもご検討します。

 

 

   Q4. 運動は必要ですか?

                 A:痩せるための運動は推奨しておりません。
 

   Q5. 日々時間がないのですができますか?

               A:改めて何かをするわけではないので、時間がなくても大丈夫です。
                      食事と向き合い、何が必要で、何をカラダに取り込むのか、 
                      毎食の食事を整えていきます。あえてお伝えするなら、
                      メニューの考え方が変わるので使う時間は変わらないと思います。

 

≪ 嬉しい2大特典付き!≫

  ◎ 期間限定(10月末までにお申込みの方)25%OFF
          
135,000円(税込)100,000円(税込)でご提供

 
       ◎ 1回目の受講日から1年間、食事メンテナンス可能
          
メール or LINEで随時ご相談可能です。
            ( 最終受講日から3ヶ月ごとに対面orオンラインセッションあり )
           ※  7月開講日の方は、2020年の7月同日までが特典の期間となります。
 
 
    ◎ プログラムお申込み受付人数 4名/月 (事前お申込み可)
 
 
 [ 5つのお願い ] 

お申込みにあたり、下記のご確認をお願いします。

 

ⅰ.デジタル体重計がお家にあるかご確認ください。
  毎日ではありませんが、定期的な測定があります。

 

ⅱ.健康でキレイになりたい女性向けのプログラムです。
  BMI18.5~19.9以下の方は対象外とさせていただいております。

 

ⅲ.生活習慣病や疾患をお持ちの方、過食症や拒食症などの疑いのある方は、
  専門的な食事指導が必要になるためご遠慮いただいております。
  また、継続的にお薬を受けている方は、主治医にご確認下さい。

 

ⅳ.食事改善されると体調に変化が現れる場合があります。
  トレーニング中に、健康上、何らかの不具合が発生した場合でも責任を負いかねます。
  自分のからだと相談して進めていただきますようお願い致します。

 

ⅴ.このプログラムは、正しい食事の摂り方や選び方を学び実践するプログラムです。
  体質によって合う・合わない、効果が出やすい・出にくい などがありますので、
  ご理解いただいた上でお申込みください。

 

 

女性がいつまでも若くてキレイでいたいのは共通の願い

キレイになるのに年齢制限はありません。

 

もう歳だからと諦めますか?

やっても続かないから諦めますか?

時間がないから諦めますか?

 

 

自分の意識を変えるだけで食事は変えられます。

食事が変われば、カラダはキレイに向かって加速していきます。

 

 

痩せてキレイになって、

自由、愛情、トキメキを感じませんか?

 

食事をなんとかしたい!

と思ったときこそ、カラダと脳を書き換えるタイミング

一生もののスキルを手に入れるとき
 

  

1人で頑張らないで

学びも行動も成果も

一緒に体感していきましょう!

 

 

 

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