12月14日(金)、2018年の227杯目のra-men reportです。
この日のランチ、横浜西口の横濱ハイハイ樓さんでの実食。
2018/12/7(金)以来の訪問でした。
この日は「ハイカラつけ麺(780円)」をいただきました。
麺量を中盛や大盛で迷い、辛度を2倍か3倍で悩み、ここのところ迷走した横濱ハイハイ樓さんで麺活。
この日の「麺量は並盛、辛度は3倍」にてようやくしっくりと決まりました。
紅生姜、ゴマ、お酢を投入して味変を楽しむ余裕もありました。
ヒイキのお店ですが、年内出勤日が限られてきたので、これが食べ納めかも。
ごちそうさまでした!!
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