この日のランチは調布駅南口の大勝軒さんでの実食、2018/10/11(木)以来の訪問でした。
この日は「勝浦系タンタンメン ネギ(780円)をいただきました。
デフォルトのネギがたっぷりなのにトッピングしたので、どっさり山盛り。
ネギ好きなので、これは問題無し。
何の疑問も無くお願いした大辛が問題でした。
先ずラー油増量で辛さが補われ、すこぶるオイリー。
そしてねぎ上にハバネロパウダーたっぷり。
このパウダーがスープに混じり、鋭い辛味が真価を発揮。
完食前から辛さで胃が痛み、ねぎと麺はいただいてスープは残して終了。
辛さで完食出来ないなんて、ワタシ的には何時以来なんだか、思い出せないです。
胃が痛むのも珍しいので、調子が悪かったということにしておこう。
一種のドクターストップ、ということで(笑)
あ、オイリーでお味は今一つだったので、リベンジはしません(笑)
ごちそうさまでした!!
2018年のラーメン
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