12月4日(火)、2018年の218杯目のra-men reportです。
この日のランチは千歳烏山の香氣さんでの実食。
かつて伺ったことがありますが、記録を発見出来ず。
この日は「烈炎担々麺(840円)」に「(ネギ(100円)」をトッピングしていただきました。
カプサイシンだけでなく、山椒ビリリ系の一杯、お店で最辛です。
痺れた舌で感じる辛さと旨さ、至福の一時。
禁断の半ライスをいただき、スープの辛さとご飯の甘さのコントラストも楽しんで、大満足。
ごちそうさまでした!!
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