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ストーリーズでたまに
その日の食卓のせているのですが、
「どこの食器ですか？」と
DMでご質問を頂いたので
ここにまとめておきます＾＾
来年、お料理がんばろう！という方は
ぜひ食器を揃えてみてね♪
料理が一段と楽しくなります！
私が普段使いしている食器は
「有田焼き」と
「ベッキオジノリホワイト」
です。
もうこの２種類だけで良い！
というくらい万能でめちゃおすすめです＾＾
和食の時は有田焼きを使用しています♪
一押しポイントは
「丈夫」
「薄くて軽い」
「スタイリッシュ」
焼き物は大きく分けると
陶器と磁器に分かれているのですが
有田焼は磁器です。
陶器は土が原材料なので
ほっこり温かみのある雰囲気になります＾＾
ほっこりするカフェ風な食卓が好きな方は
陶器がいいね♪
その代わり、土なので重くて
磁器に比べると割れやすいです。
私はほっこりよりも
洗練されたスタイリッシュな食卓が好きなので
磁器である有田焼を使っています。
磁器は石でできているので
薄くて軽くて丈夫！
私にみたいに食器をよく滑らせて割っちゃう〜！
という方は有田焼おすすめです。
さすがの私も
有田焼は割ったことがありません＾＾
特に有田焼はガラス質の原料を多く含むので
ツヤっと白く明るく、
色味がくすんでいないのが好きです。
そして、有田焼の中でも特に
「青い食器」を選んでいます！！
ご飯って茶色くなりがちですが、
茶色の補色は青。
補色はお互い引き立て合うので
青い食器に乗せると
茶色い揚げ物や炒め物、煮物が
美味しく見えるんです＾＾
有田焼・青い食器
で食器を揃えると
食卓がまとまってみえるよ！
こちらのお店で購入してます↓
洋食はベッキオジノリホワイト
のシリーズを愛用しています＾＾
この食器はミシュラン店や
ホテルでも使用されていて、
こちらもなんせ丈夫！！！！
私はとにかく丈夫さ命。笑
私が持っているジノリの食器は
祖母や母から譲り受けたものも多いのですが
祖母、母、私と三代使っても
知る限り１枚も割れてないよ＾＾
すごいよね〜！！
ベッキオジノリホワイトも
白がくすんでいなくて
模様もさりげなくて
飽きがこないシンプルさがお気に入り。
箱もリボンも可愛いので
ギフトにもおすすめ♡
（と言いつつ箱は捨ててしまったので
写真はお借りしています。
リボンはグレーで可愛いです＾＾）
意外と中華にも合うよ〜〜！！
私のおすすめ食器紹介でした＾＾
「食器は料理の着物」
by魯山人
良い着物があると
それに合わせて料理もどんどん美味しく、
体が喜び、疲れないものになっていくと思うな＾＾
日頃からお気に入りの着物を使っていると
なんだか気持ちいいよね！
広岡春菜
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