こんにちは
キャンセル待ちからの空きが出て、
フェイクスイーツ作家・講師のはやしはなえです。
「Hannari（はんなり）」というブランド名で活動しています。
2023年も残すところあと１日となりました。
本日は…旦那さんの実家に帰省するために
大阪へ向かっています。
いつも元旦の日に帰省することが多かったので
大晦日の日に帰るのは何だか新鮮です✨
今年は、ほんと〜〜〜に充実した
学びの多い1年となりました。
振り返ってみると、
あやぺこ教室レッスンと共に駆け抜けた
1年だったなぁ
せっかくなので、
1年を振り返ってみようと思います😊
3月 「可愛いパーツコース」受講開始
ここからあやぺこ教室レッスンが始まりました✨
初めてのドリップケーキ、
緊張したけど楽しかった♪
４月
「フルーツBasicコース」受講開始
贅沢な時間だったなぁ✨
「和菓子初級コース」受講開始
全種類完成した時の達成感は
すごく大きかったです
「Pro作家コース」受講開始
納品前は徹夜することもあったけど、
同期のみんなと乗り越えたのは
本当によい経験となりました✨
6月
「Fancy sweets Festa！」にて作家デビュー
本当に嬉しかった♡
販売の経験が、後の作家活動の
ベースになっています。
7月
「Pro講師コース」受講開始
講師になるための土台はここで作られました。
本当に学びが多くて、ここで学べた時間は
かけがえのないものになりました。
9月
shatkona様にて委託販売開始
四苦八苦しながらも、たくさん学びがありました。
素敵な写真を撮ってもらえて嬉しかった♡
10月
キャラメルキューブショコラ様にて委託販売開始
初めての実店舗での委託販売☺️
ディスプレイ考案にも初めて挑戦しました✨
楽しかったなぁ😊
「常総deマルシェ」涙涙の出展キャンセル
いざ当日を迎えましたが、
残念ながら出展キャンセルに💦
悔しい思い出となりましたが、
その分学ぶこともたくさんありました。
11月
PrettysweetsPartyイベントにて作品出展
作品ラインナップや納品数、告知など、
反省点がたくさんあったイベントでした。
Pro講師コース同期の方が
ワークショップデビューしたのを見て、
とても刺激を受けました
つくば市の&Ruuさんにて初めてのワークショップ
とーーーっても緊張しました！！
でも、自分で考えたメニューで
参加された方が作品を作り上げていって、
「可愛い♡」「楽しかったです」
「また参加したいです♡」と言っていただき🥺
本当に感謝の気持しかありません！！
12月
&Ruuさんにてクリスマスワークショップ
リピーターさんもいらっしゃって、
本当にありがたかったです♡
お子さんにも参加いただいて
ワイワイ楽しくできました😊
コトモノマルシェ東急プラザ銀座店様にて委託販売開始
銀座のお店で作品販売できるとは夢にも思わず
お声がけいただいた時はとても嬉しかったです✨
こうやって改めて振り返ってみると、
内容の濃い1年だったなぁと思います😊
今年学んだことをまた来年に活かせるよう、
がんばって講師・作家活動をしていこうと
思います❣
来年は新たな目標や学びも
行っていこうと思うので、
また改めてブログでお知らせしますね
今年も1年ありがとうございました♡
良いお年をお迎えください🎍
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