こんにちは
フェイクスイーツ作家・講師のはやしはなえです。
「Hannari（はんなり）」というブランド名で活動しています。
本日はクリスマスイヴ🎄
皆様はどのようにお過ごしですか♪
我が家はお家で過ごす予定…ですが、
準備やら別の予定やらで
朝からバタバタしています💦
このあともまだ買い出しが続きますよ〜❢
ここ最近は、コトモノマルシェ
東急プラザ銀座店様にて販売する作品を
作っています♪
＊いちごとチェリーのショートケーキ＊
赤が映えるショートケーキを
作ってみたいなと思っていて、
今回制作することとなりました。
メモスタンドにしようと思っています✨
まずは土台作りから⇩
生クリーム→スポンジ→生クリームの層になるよう
粘土を着色しています。
スポンジケーキ部分には質感をつけて♪
3層の接着が上手くいかず
何個かは失敗してしまいました💦
粘土は日々乾燥との闘いです…！
土台を作ったあとはフルーツ作り♪
いちごは、一粒苺を作ったあと半分にカット。
この後ニスを塗ってツヤっとさせます♪
さくらんぼは成型後にヘタをつけています。
※小ぶりにしたかったので、ヘタはあえて短めに😊
フルーツを作り終えて
一息つきたい…ところですが、
次はホワイトチョコレート作り✨
ホワイトチョコと言っても
真っ白ではないので、
絵の具で少し色味を調整しています
チョコの転写メッセージ、
いつかやってみたいなと思いつつ
何となくハードル高そうだなと思っていたけど…
やってみたらとっても簡単でした♪
出来上がりのサイズ感はこんな感じ☺️
このパーツを見ているだけでも
楽しいです🩷
完成したパーツを並べてみました✨
パーツが出揃うと、
「あぁ〜やっとここまできた〜❢」
と感無量になります。
パーツをトッピングする前に、配置の確認中。
さくらんぼが転がる〜🤣
※実際のトッピングの際は
生クリームを絞ったあとに
フルーツとチョコを乗せていきます♪
ちょっとずつ形になってきました🩷
このあとは…
✾生クリーム絞り
✾フルーツとチョコのトッピング
✾メモスタンドワイヤー取り付け
✾ニス塗り
と続きます❢
次回はいよいよ完成！？
お楽しみにしていただければと思います😊
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