2017年08月のブログ|浜内千波オフィシャルブログ「毎日のお料理、ご一緒に!」Powered by Ameba
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浜内千波オフィシャルブログ「毎日のお料理、ご一緒に!」Powered by Ameba
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2017年8月の記事(30件)
夏休み最終日、「焼き野菜のカレー」は如何でしょう。
これ全~部、野菜だけのカレーです。
「国産夏野菜で夏バテ対策」のトークショーに出演させていただきました。
期間限定『Yes!農café』のオープニングイベントです。
昨日ご紹介の冬瓜の残りを、塩揉みにしました。
季節の冬瓜を高野豆腐と煮てみました。
野菜がお好きなお客様にお出ししたプレートです。
我が家のカラフル満載パワフルサラダです。
ラボのエントランスのハーブです。
ヒジキを戻して梅干しで煮てみました。
我が家で採れたキュウリを塩で揉みました。
『やさいの日ウィーク2017』で、JAグループさんとご一緒します。
食材自らの水分でジックリ汗をかかせる調理法です。
これが「調理の新常識」を出したもう一つの理由です。
『調理の新常識』の本を出させていただきました。
和・洋・中の自家製万能だれの本を書かせていただきました。
レバーは皆さんハードルが高いようですね。
3種類のウリ科を利用して塩揉みサラダを作りました。
阿波踊りの初日は、徳島県の飯泉知事と踊らせて頂いています。
夏の我が家の庭です。
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