大好きな原宿のサンドイッチ屋さんにも夏のおいしさが登場!
いつものザクザク生地に、
シャクシャクのココナッツとジューシーなパイン入り。
やっぱり手間暇かけられてるもののおいしさは、格別です。
ちょこっとご無沙汰していた『HORAIYA』さんでブレイクタイム♪
この暑さに粉もの気分になれない方も多いかもですが
わたしは相変わらず、粉もの生活してますよー。
ということで、2種類あった新フレーバーから
ココナッツ&パインのスコーンとアイスコーヒーにをいただいてきました。
この時期になると、いろんなお店で夏らしいスコーンが登場しますね。
そんな中でもホーライヤさんのココパインのスコーンは
やっぱりムギュッとぎっしり粉がつまって重量感がすごい!
もちろん中にはココナッツがたっぷり入っていて
やさしい自然な甘みがいっぱいです。
てっぺんにもパインが♪
中にもパインが練り込んであるのですが、このパインがとってもおいしくて。
聞けば、ドライでも缶詰でもなく
わざわざフレッシュパインをオーブンで軽く焼いてから
使っているのだそう。
ほどよくジューシーで、パインだけの甘みがギュッとつまっています。
そんなパインの果汁のおかげかな?
いつもよりさらにしっとり感が増した生地もめちゃめちゃおいしかったー!
シャクシャクのココナッツの食感とコントラストも最高でした。
これは出会えたらまた食べたーい!
ぜひぜひおすすめです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
これまでの記事
10|原宿カフェならクランベリー&胡桃のスパイシースコーンで決まり
09|祝1歳♪お気に入りのスパイススコーンのお店が人気雑誌の表紙に!
06|ザックザクでスパイシー!お気に入りのスコーンで幸せモーニング
05|具材感がすごい!クランベリーと胡桃のスコーンでモーニング
01|9/28OPEN★乾物店の息子さんが始めたコーヒーとサンドイッチの店
いつもありがとうございます。
*ランキング参加中です*
クリックしていただけるととても励みになります。
今日のカフェ
【HORAIYA】
東京都渋谷区神宮前2-19-10 原電ビル 1F