おいしさにもお人柄にも一目惚れ。
テイクアウトのみ、土日限定となかなかハードルは高いけれど
近くに来たら必ず寄りたい1軒です。
鵠沼に行った際に、ずっと気になっていた藤沢の焼き菓子屋さん
『サリーとペレ』さんにうかがってきました。
リタイアしたアメリカ人ご夫婦が週末限定でオープンする
小さな焼き菓子屋さんです。
ずっと、おふたりのお名前かと思っていたら
旦那さんはスタンさん、奥様はカーリーさんとおっしゃるのだそう。
サリーとペレという店名は
おふたりの娘さんが小さいころに持っていた
ぬいぐるみのお名前なんですって。
店内には、ホームメイドの焼き菓子がたくさん！
スコーンを中心に、クッキー、そしてビスコッティもありました。
この日は、ちょうど初夏に旬を迎えたばかりのブルーベリーを使った
フレッシュブルーベリースコーンが始まったばかりの日。
サリーとペレさんでは毎年とっても人気の一品なのだとか。
そして夏のアメリカ菓子といえば！のズッキーニブレッドも！
ということで
このふたつを連れて帰ってきました〜♪
フレッシュブルーベリースコーンは
焼き立てほかほかだったのでグラシンに包んでくれて。
見た目はシンプルな小麦の生地に
ジューシーな大粒ブルーベリーがごろごろ入っています。
ほどよくゴツッと厚みがあり、しっかりサクサク！
中はふんわり、ほんのり甘くて、
たまごがほどよく香る生地もおいし〜♡
あったかいホームメイド感もありつつ、
ちゃんとリッチさもあって、ちゃんとおいしい。
とにかくおふたりの人柄がとっても親切でやさしくて
お店にいる数分だけでも幸せ気分になりました。
ズッキーニブレッドもとってもおいしかったので
またUPしますね。
ここはぜひぜひおすすめです。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
いつもありがとうございます。
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【サリーとペレ】
神奈川県藤沢市鵠沼石上2-5-16
