虫の音と 草履のリズム 秋祭り
先週
【銀座クラブ由美】www.yumi-ito.com
では“秋祭り”を開催しましたが
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*長月や今宵ひと夜の紅の艶!生鮪水揚げ日本一の宮城塩釜港より“旋網”鮪と長月の旬魚【ぎんざ寿し幸】 (2012年9月8日号他)
*【日本橋ゆかり】十五夜膳と長月献立&銀座三越ふくしま食堂“ゆかり監修”【高麗豚丼】販売中~11日 (2012年9月7日号他)
“三日目”は
贔屓の【築地さとう】http://www.shop-satou.com/
で“肉食獣”の宴を開きました
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*嘴あけて烏も暑きことならん!極旨の特選松阪牛しゃぶしゃぶ&松阪牛ステーキ三昧の夕餉【築地さとう】 (2012年7月21日号他)
【銀座クラブ由美】本店 伊藤由美ママ&キリンズ
さて、
この夜の【築地さとう】では
2階の鉄板焼カウンターを予約
【築地さとう】鉄板焼カウンター
マリリン・モンローが愛したハイパー・エドシック
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*杉本彩さん誕生日の宴!パイパーエドシック“レア”ヴィンテージ1979と大山地鶏と岩手牛!シェイノ (2011年7月30日号他)
特選松阪牛フィレ
サラダ
松阪牛のローストビーフ
由美ママはステーキは『神戸ステーキ ビフテキのカワムラ』以来ですが
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*暑さにも風にもよらずけふの秋!但馬牛の特選神戸ビーフ【神戸ステーキ ビフテキのカワムラ】銀座店! (2012年8月9日号他)
銀座では下記のお店でもいただけます
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*酒に酔う夢心地なり晩夏宵!和牛の故郷但馬のブランド牛「太田家」太田牛の極上ヘレ【ステーキ島】の夜 (2012年8月2日号他)
*逢いたしと短冊飾る星祭り!日本の伝統建築美と西洋の美が奏でる優美な空間【銀座うかい亭】活鮑岩塩蒸 (2012年7月8日号他)
*【金田中】高橋良明元総料理長が焼くこだわりの炭火焼きステーキ!【1864】中勢以の但馬熟成牛肉! (2012年4月3日号)
特選松阪牛フィレステーキ
由美ママの好みはミディアム
付け合わせ野菜
特選松阪牛ステーキ150g
“秋祭り”最後の夜
由美ママは
極旨の“特選松阪牛フィレ肉”を
存分に味わったひとときでした
そして秋虫の啼き声に
草履でリズムをとりながら
幸せな気分で築地を後にしました
【築地さとう】
東京都中央区築地4-2-9
0335412929
尚、大人気のメンチカツやコロッケが
9月12日(水)~9月18日(火)の期間
銀座三越 地下2階食品フロアで
特別に販売されますから
是非ともお出かけ下さい