神回と呼ばれるサクッとカレーパン、シナモンロールの回でした。
力がなくても
ふわふわパンが焼ける
自宅でもパン屋さんと同じ
クオリティーパンが再現できる
ワクワクを体感
特許取得の魔法のレシピが
学べる手ごねパン教室主催
銀のスプーン代表の
若松美保代(わかまつみほよ)です。
昨日のブログ記事に
生徒さんから嬉しい声が
入ってって感激～
できない生徒さんがいたら
こちらで新たなやり方を考案
そうやってきてよかった
と思います。
今日は、香川県のオンライン生が
埼玉県上尾市の自宅教室に
いらしてくださったの。
彼女の捏ね方も
変わっていて
「こんな捏ね方でも
いい生地ができあがるんだ」
と他の生徒さんの参考に
なったようです＾＾
みなさん、
銀スプ完全オリジナル
サクッとカレーパンに
感動してました😆
配合から、工程工夫で
油っこくならないカレーパン
サクッと感が、たまらない
こういう感じのカレーパンって
あまり売ってないのかも。
私、カレーパンは好きだけど
油が苦手で
じゅわーと油の出るカレーパン
食べると必ず、
気持ち悪く
なっちゃう人なんです。
なら、さっぱり
中のカレーもコクはあるけど
油ギトギトは避けたい
自分が理想とするカレーパン
私か食べたいと思ったカレーパン
を作ったんです。
このカレーパンならと
1個ペロリしてましたよ。
シナモンロールも
「生地が美味しーい」
の声♡
シナモンとレーズンにしたけど
こちらの生地で
シナモン×煮リンゴの
アップルリング、作ってごらん
美味しいよぉ。
シナモン&レーズンは
クリームチーズの甘いの
ベタ塗りが美味しいけど
アップリングは
アイシングと相性
いいですよね。
どのレシピも細部にこだわり
形成されています。
ピザもそうだよ～
簡単だけどこだわりあり
いいレシピになったと思ってる
去年、大人気でキャンセル待ち
が多かったオンラインピザレッスン
今年も８月に開講します。
次回は９月募集
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