★そのレシピだけでも色々なパンが焼けますよ。クルミパンのクルミを抜いてもいい！自由ないパン作り
海外でも、どこでも手ごねで翌日も
ふわふわパンが焼ける！
特許取得したパン作り製造方法、
銀のスプーン製法が学べる
埼玉県上尾市の手ごねパン教室
ふわふわパンの専門家
若松美保代(わかまつみほよ）です。
今日は暑かったですね。
自分一人の為に冷房をつける事って、
もったいない、
まだ、我慢したい季節ですよね。
こんな季節は、タオルを首に巻いて、
そのタオルの中に保冷剤を入れると
すごく気持ちいですよ。
今日も保冷剤inタオルを首に巻いて
パンを捏ねました＾＾
冷房なしでも耐えられる(笑)
教室中は冷房付けながら
換気しますので、
皆さんは御安心してください。
本日の埼玉県の新規感染者は９名でした。
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基礎６回コースは、色々な学びを
散りばめたメニュー構成にしています。
１回目では、まず基本パンの
くるみ＆チーズパンで
パン作りの理論を学びます。
ここで、クルミチーズパン
レッスン情報もいち早く掲載の
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・遠方の方でも学べる、
ふわふわパン作りの理論から学び、
翌日もふわふわパンの作り方を学ぶオンライン講座
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＊今年の開催は見送ります。
現在、埼玉県、福岡県、韓国で
３名の方が育成スクール受講中！
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【元パンのレシピ開発員が教える
パン職人さんと同じ技術が学べるパン教室
銀のスプーン】
＊同業者、これからパン教室を開講予定の方の参加はお断りさせて頂いています。
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東松山市、坂戸市、川越市、さいたま市（大宮、浦和）、蓮田市、伊奈町、川島町、菖蒲町、久喜市、白岡市、桶川市、鴻巣市、北本市、行田市、熊谷市、深谷市、岩槻市、川口市、戸田市、
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