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このブログは菜食やヴィーガンライフを
美味しく充実させたい人に向けて、
私のロンドン＆パリ約１０年間の
ベジタリアン→ヴィーガンライフの経験をもとに
ヴィーガンライフの始め方、取り入れ方、続け方の
ヒントになるような情報を発信しています。
現在は福岡県朝倉市でヴィーガンライフを実践中！
ダイエットの真実だと確信していることがあるので吐き出させてください。
ダイエットしてる時って99％痩せないですよね？
今日は最近再現性高いはず、と考えている最強の食べ痩せについて。
「ヴィーガン食でしょ、どうせ」と思っている方、半分正解です。
しっかり量を食べつつ、
最強の食べ痩せ効果を狙えるのは
ヴィーガンインドカレーだと確信している。
ええ、私は確信しております。
理由１）消化が早いから、体にため込まない
植物性食材は、動物性のものに比べて消化が早く、体から外に出ていくまでの時間も短いのが特徴。
老廃物をため込みにくい＝代謝の流れを邪魔しにくいので、自然と痩せやすい体になっちゃうのは必然。
理由２）消化でエネルギーを消耗しにくいから、代謝に回せる
食べ物を消化するのって、実はかなりのエネルギーを使います。
でも植物性中心の食事は「消化のコスト」が少なめ。
だから余ったエネルギーを代謝や脂肪燃焼の方に回しやすいのです。
理由３）スパイスで五味がそろうから、満腹前に満足できる
インドカレーを構成するスパイスが、五味（甘味・塩味・辛味・苦味・渋味）を自然にカバー。アーユルヴェーダ的に、人は五味がそろった食事に満足感を覚えるので「食べ過ぎ防止につながる」とされています。
特に取り入れにくいのが「苦味」と「渋味」。これらは動物性ではほとんど得られず、植物やスパイスにこそ豊富に含まれています。
つまりヴィーガンインドカレーは、自然に五味を満たせる理想形なのです。
理由４）レパートリーが膨大すぎて飽きない
「同じものを食べ続けるダイエット」は飽きるのが先か、効果が出るのが先かの勝負になりがち。でもインド料理は野菜だけでもバリエーションが無限大！だから「飽きた」「もう食べたくない」にならず、続けやすい。
まとめ「消化にやさしい × エネルギー効率がいい × 五味がそろって満足感が出やすい × 飽きない」。だからヴィーガンインドカレーが“最強の食べ痩せ”節の根拠です。
これ以上の食べ痩せはないんじゃないか？と
考えれば考えるほど確信がより強固になっている今日この頃であります。
食べ過ぎない方がいいに越したことはありませんが、
もりもり食べ過ぎてももたれないのも最高であります。
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スタート：10月3日（金）O P E N
以降は毎週【金・土曜】 12:00〜16:00
📍受け取り場所：朝倉市秋月543番地
「美味しくなくちゃ意味がない！」をモットーに、
スパイスの魔法で植物性とは思えない満足感を。
朝倉市「城」で育ったひのひかりを使った、
冷めてもモチモチのインド風おにぎりと
3種のヴィーガンカレーをお楽しみください🌱
✨内容：3種のカレー＋おにぎり2種＋チャツネ2種（ヴィーガン＆グルテンフリー）
✨価格：1,200円（現金・クレカ・PayPay・メルペイ）
✨要予約：前日18時まで城カリー公式L I N E（@940vhffr）からご予約ください
