何か春が近づいているなぁ。
ここで飲み物をチェンジ。
この日は胃腸弱り状態だったので、お酒を呑まずノンアルコールで白ワイン風に作っていただきました。
バニラやライムの香りが効いていて爽やかです。
メインはオマールブルー 市場野菜のミジョテ ソースオマルディーヌをいただきました。
前回黒トリュフがけにハマってしまったので、今回も。
美味しいけど、黒トリュフはお肉の時でいいかも。
甲殻類大好き人間なのでソースも抜群に美味しかった。
最近デザートよりも楽しみにしているのが、チーズワゴン。
普段は家や外でもあまりチーズは食べませんが、高級なチーズって本当に一品のお料理だなと思うほど、美味しい。
エステールでは頂くようにしています。
今回初めていただいたのが、モンドールチーズ。
スイスとフランスの間で季節限定で作られるチーズで、旬のチーズです。
もみの木のケース入りです。
こんな感じでスプーンで救っていただきます。
見た目は小さいのに、満足感がすごく、残りのワインと共にチーズ食べるという文化にも納得。
デザートの前の口直しにせとかと唐辛子のソルベ。
これが口直しレベルを超えた大きさで、しかも柑橘類が大好き＆せとかに目がない私達にどハマり。
もうこれがデザートでいいんじゃないかというくらい美味しい
本当に美味しいものが出てくると、すぐ手が出て食べるので写真が食べかけになります
デザートは蕎麦茶のクルスティアン ル・ショコラ・アラン・デュカスのチョコレート 乾燥レモンのグラニテをいただきました。
大地と土の感じがありありと出ていて、エステールらしい。
素朴で力強い感じもいかにもで素敵。
デザートプレートのブラックチョコも美味しいのですが、私は食べないので彼に食べていただこうと思ったら、落下
あーあ。と話していたら、何と作り直してくださったんです
今度は落ちないようにナプキンに包んで運んでくださりました
素晴らしすぎます。
彼が美味しくいただき、最後の小菓子・・・・。
来たー！！！！さらに前回より進化している！！！
気を取られすぎて、何のお茶をオーダーしたかすでに記憶喪失。
どこから見てもキノコであってキノコでしかないキノコ。
この直前きのこの山とたけのこの里の話をしていたので、何たるデジャヴ。
彼も素晴らしい造形に四方観察しながら驚いていました。
そしてパールでしかないパール。
これ食べていいなんて楽しすぎるー
女性はお土産がいただけます
この日は部屋もケーキやらフルーツやら食べ物だらけだったので、翌朝開封
エステール初期に出されていた形同じ形のチョコレート。
ビターなチョコレートの裏はドライフルーツが貼り付けられています。
これも美味しくいただきました
今年の誕生日も素敵な時間をありがとうございました
彼も今年もありがとうね
こちらの記事もおすすめ↓
現在満席！LINE公式で次回先行募集いたします。
▶︎マンツーマン婚活講座「Have it all」
▶︎Have it allの入り口「 1DAYトライアル」
▶︎LINEで次回先行募集いたします。
『2回目デートに誘われる方法』プレゼント中
1位 ３回会っても付き合う想像できない時どうする？2位 2回目デート後に連絡途絶えた人を誘っていいの？3位 デートの約束後、LINEが来ない時どうする？4位 デート相手に年下だけど大丈夫ですか？って聞かれるのは何なの？5位 うまくいく恋愛は不安にならない
身長だけで男性を切るのって結構勿体ない！相手によって同じ身長でも見え方は全然違います。
— ちひろ@自己肯定感婚活 (@chihiroolove25) March 9, 2024
細いかガッチリしてるかでも違うし、猫背か背筋伸びてるかでも違うし、前に出るか後ろに隠れるタイプかでも違う。
生き方もや仕事も表れていて、充実してて自信がある人は低身長でも気にならないことも✨
