元東大教員、3300日フルーツ物語

元東大教員、3300日フルーツ物語

中野瑞樹 オフィシャルブログ  
「次の世代にきれいなバトンを♪」

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10月10日(水)
ニッポン放送「飯田浩司のOK!Cozy up!」に電話出演しました(7月25日のついで2回目)。
 
11:55~16:30 

おいしい秋の果物の見分け方(ぶどう、なし、りんご)をお話しました。

 

今ならyoutbeで聴けます

 
番組公式Twitterでも情報配信中です。
 
 ※『LISMO WAVE』、『ドコデモFM』、『radikoプレミアム』などでは全国でお聴きいただけます。

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【中野瑞樹】からお知らせ

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【中野瑞樹】へのお問合せ(講演やメディア依頼など)

 ※大変恐れながら、現在、個別のご質問にはお答えしておりません

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【フルーツ小冊子】実になるフルーツ健康学

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【中野瑞樹】の講座ラインナップ

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フルーツ体験談募集

医師も驚いた驚愕の骨密度

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果実だけ食の中身

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フルーツの誤解と真実

 ・フルーツの食べ過ぎに注意!?

 ・フルーツや野菜と残留農薬

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災害とフルーツ

中野瑞樹おすすめ『フルーツの食べ方 三カ条』

 ・先フル (東洋経済オンライン160424)

 ・朝いち水フル (東洋経済オンライン160424)

果実しか食べない理由(週プレNEWS 160921)

飲食店で先フル!!(@Press 160530) 

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フルーツ講座 参加者の声

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 ・出演テレビ

 ・出演ラジオ

 ・書籍・雑誌・新聞

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メルマガ(無料、不定期)

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テーマ:

2018年10月26日(金) よる7時56分放送

 

日本テレビ系列「超問クイズ!真実か?ウソか?」で

フルーツクイズ30問が出題され、西田ひかるさんが解答されます。

私もクイズの校正などを協力しました。

 

珍しいフルーツがたくさん紹介されるので是非ご覧ください。

 

10/26(金)番組告知動画

 

 

https://www.youtube.com/watch?v=O--8odUOqC8

番組紹介

 

 

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●【中野瑞樹】からお知らせ

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●【中野瑞樹】へのお問合せ(講演やメディア依頼など)

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●【中野瑞樹】の講座ラインナップ 

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【フルーツ小冊子】実になるフルーツ健康学

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フルーツ体験談募集

医師も驚いた驚愕の骨密度

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果実だけ食の中身

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フルーツの誤解と真実

 ・フルーツの食べ過ぎに注意!?

 ・フルーツや野菜と残留農薬

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災害とフルーツ

中野瑞樹おすすめ『フルーツの食べ方 三カ条』

 ・先フル (東洋経済オンライン160424)

 ・朝いち水フル (東洋経済オンライン160424)

果実しか食べない理由(週プレNEWS 160921)

飲食店で先フル!!(@Press 160530) 

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フルーツ講座 参加者の声

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 ・出演テレビ

 ・出演ラジオ

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テーマ:

果食実験10年目に突入

マツコの知らない世界』にも2度出演

東大教員を辞職し、フルーツに身を捧げた中野瑞樹による、他では聴けない特別フルーツ講座。

 

講演会とは異なり、少人数なので、時間の許す限り、ご質問にもどんどんお答えします。

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■新刊書籍をお披露目予定

中野瑞樹のフルーツ健康学~3333日オールカラーLight版~』をお披露目予定。

講演会場でしか購入できない、セミナー限定本「2000日フルーツ物語」を、全編カラーで、内容も大幅リニューアル!

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12/1(土)3000日フルーツ物語発刊記念 特別フルーツ講座

 

時間:10:00~20:00(最大4講座)

・会場難波市民学習センター 多目的室

・住所:大阪市浪速区湊町1丁目4番1号 OCATビル4階 

・アクセス

 【JR】大和路線「JR難波駅」直結

 【近鉄】難波線 「大阪難波駅」西改札口 (徒歩3分)

 【阪神】なんば線「大阪難波駅」西改札口 (徒歩3分)

 【地下鉄】四つ橋線「なんば駅」北改札口 (徒歩3分)

 【地下鉄】千日前線「なんば駅」西改札口 (徒歩3分)

 【地下鉄】御堂筋線「なんば駅」北西・北東改札口より西へ→地下街なんばウォーク→OCATウォーク(ムービングウォーク)(徒歩5分)

 

お申込みは こちら

 

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カリキュラム

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(1)【朝】10:00-12:30 (開場 09:40)

 知らなきゃ一生後悔する 

『あなたの知らないフルーツの世界 』~フルーツと健康の真実~

 

(2)【昼】13:30-15:00 (開場 13:15)

 知って得する

『今日から「ミ」になるフルーツの世界』 ~生活に役立つフルーツ知識~ 

 

(3)【夕】15:30-17:30 (開場 15:15)

 知られざる、果実の魅力 

『みずき流 Fruit☆Style ~冬の果実編~』  

 

(4)【夜】18:30-20:00 (開場 18:15)

 秘められた祖先の記憶 

『あなたの知らない「あ」の世界』~日本語の音感とフルーツ~

 

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内容

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※大幅には変わりませんが、内容や順番は一部変更になることがございます。あしからず、ご了承ください。

 

(1)【朝】あなたの知らないフルーツの世界

・果実食実験の目的

・フルーツにまつわる誤解(糖質・カロリー・食べ過ぎなど)

・あふれる健康情報と対策

・フルーツと健康(がん・心臓病・脳卒中・糖尿病など)

・フルーツと繁殖戦略①

・フルーツの食べ方 3カ条

・フルーツと防災

・果実を選んだ本当の理由

 

ご入場

 中学生以下のお子様のご入場はできません。

形式

 座学形式

概要

 中野瑞樹の基本講座

注意

 当講座では、原則として、個々のフルーツの切り方や選び方はありません。

 季節のフルーツの選び方は「Fruit☆Style」で、

 切り方は「調理実習」(12/23(日)大阪予定)で行います。

遅刻厳禁

 時間に余裕をもってお越しください。

 

(2)【昼】今日から「ミ」になるフルーツの世界

・音のワーク①

・フルーツと果物

・国産フルーツと流通

・フルーツと保存方法

・果実加工品

・お店の選び方

・フルーツの活用術

・フルーツの食べ方②

 

受講資格

 「○○の知らないフルーツの世界」を1度以上受講された方。

 初めての方でも、当日朝の講座を受講された方はご参加頂けます。

形式

 大半が座学で、一部ワーク(最大で小ワーク2つ)

注意

 当講座では、原則として、個々のフルーツの切り方や選び方はありません。

 季節のフルーツの選び方は「Fruit☆Style」で、

 切り方は「調理実習」(12/23(日)大阪予定)で行います。

 

(3)【夕】みずき流 Fruit☆Style ~冬の果実編~

・果実食と栄養

・果実食と体の変化

・フルーツ体験談 ~冬の美容編~ 

・中野瑞樹の腸内フローラ

・冬の果実と残留農薬 

・冬の果実の選び方

・冬の果実の活用術

・FruitとKiraful

・Kiraful☆イメトレ 初級編①②

 

※受講資格

 「○○の知らないフルーツの世界」を1度以上受講された方。

 初めての方でも、当日朝の講座を受講された方はご参加頂けます。

※形式

 座学とワーク

※Kiraful☆イメトレ

 仕事やダイエットにも応用できる、果物を使った中野瑞樹オリジナルのワークショップ。

 

(4)【夜】あなたの知らない「あ」の世界 

・音のワーク②

・フルーツと日本語

・日本語の特徴

・「あ」の持つ音感

・「あ」と日本の心

・「あ」とフルーツの関係

 

※受講資格

 「○○の知らないフルーツの世界」を1度以上受講された方。

 初めての方でも、当日朝の講座を受講された方はご参加頂けます

※形式

 大半が座学で、一部ワーク

 

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定員と料金

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定員になり次第、締め切り

 

(1)【朝】あなたの知らないフルーツの世界

   定員50名

 前売¥3,000 (当日¥5,000)

 

(2)【昼】今日から「ミ」になるフルーツの世界

   定員40名

 前売¥3,000 (当日¥5,000) 

 

(3)【夕】みずき流 Fruit☆Style ~冬の果実編~

   定員40名

 前売¥4,000 (当日¥6,000)

 

(4)【夜】あなたの知らない「あ」の世界 ~日本語の音感とフルーツ~

   定員40名

 前売¥2,500 (当日¥4,000) 

 

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注意

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・小学生以下のお子様のご入場はできません。

・遅刻厳禁ですので、 時間に余裕をもってお越しください。

 

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キャンセルについて

-----   

・11月8日以降:返金なし

・11月7日まで:返金あり

 Peatixから返金します。

 クレジットカードやPayPal払いの方は、手数料なし。

 コンビニ・ATM払いの方は、手数料500円がかかります。

 

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お申込み

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お申込みは こちら

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参加者の声(フルーツ講座)

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・生まれて初めて、フルーツの深淵に触れることができました(40代女性)

・こんな素晴らしいお話、考える機会を本当にありがとうございます(20代女性)

・ツルツルのお肌、もっとフルーツ食べないと‼と改めて思いました(30代 女性)

・ほとんどのことが目からウロコでした。今後の生活に取り入れたいと思います(40代女性)

・ネットでは気付かない情報がフォーカスされて、とても分かりやすかったです(40代男性)

・テレビやラジオ等で拝見していましたが、実際にお話を聞いたら、とても楽しかったです(40代男性)

 ・フルーツは美容にいい、ヘルシー程度の知識でしたが、これほどとは思いもしませんでした(50代女性)

・不思議な方かという想像をしていましたが、話の切り口もおもしろく、楽しい時間になりました!!(20代女性)

・とても感動しました。フルーツのカロリーや糖のことが気になっていたので、今日は詳しく知れてよかったです(30代女性)

・とてもおもしろかったです!もっとお話をききたいと思いました。農薬の話など、知識の幅が広くておどろきました(30代女性)

・「マツコの知らない世界」を観て、今日は先生にお会いするのを楽しみにしていました。TVの時より熱い方で、お話も面白かったです(30代 女性)

 

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参加者の声(やまとの言の葉)

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・「あ」だけで2時間も話せる知識に驚きました(50代男性)

・「あ」の話とても面白かったです。日本語にとても興味がわきました(20代男性)

・日本語の音の話や歴史まで、大きな視点でフルーツを見ることができました。さらに、フルーツを身近に感じることができると思います(30代男性)

・言葉から広がるいろいろな世界に想いを馳せることができました。日本語をもっと知りたいと思います(40代女性)

・本当の日本語を学ぶことで、昔の日本人の心を取り戻せると思いました(40代男性)

・すべてが心に刻まれました。涙が出そうなくらい感動しました。すべての日本人に聴いてもらいたいです(30代女性)

 

 

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中野瑞樹プロフィール

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・和歌山県出身

・京都大学農学部卒(農学修士)

・元、東京大学工学部教員

・元、アメリカ国立海洋大気庁 客員研究員

 

○出演テレビ

・マツコの知らない世界(TBS)

・林修先生が驚く初耳学(MBS)

・中居正広のミになる図書館(テレビ朝日)

・うまいッ!(NHK総合)

・Let's 天才てれびくん(NHK教育)

・よ~いドン!(関西テレビ)

・大阪ほんわかテレビ(読売テレビ) 

・ノブナガ(CBC)

・黄金卵(韓国 MBN)

・Jornal da Record(ブラジル Record TV)

など多数

 

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会場アクセス

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・会場難波市民学習センター 多目的室

・住所:大阪市浪速区湊町1丁目4番1号 OCATビル4階 

 

 【JR】大和路線「JR難波駅」直結

 【近鉄】難波線 「大阪難波駅」西改札口 (徒歩3分)

 【阪神】なんば線「大阪難波駅」西改札口 (徒歩3分)

 【地下鉄】四つ橋線「なんば駅」北改札口 (徒歩3分)

 【地下鉄】千日前線「なんば駅」西改札口 (徒歩3分)

 【地下鉄】御堂筋線「なんば駅」北西・北東改札口より西へ→地下街なんばウォーク→OCATウォーク(ムービングウォーク)(徒歩5分)

 


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■果食実験10年目に突入

マツコの知らない世界』にも2度出演

東大教員を辞職し、フルーツに身を捧げた中野瑞樹による、他では聴けない特別フルーツ講座。

 

講演会とは異なり、少人数なので、時間の許す限り、ご質問にもどんどんお答えします。

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新刊書籍をお披露目予定

中野瑞樹のフルーツ健康学~3333日オールカラーLight版~』をお披露目予定。

講演会場でしか購入できない、セミナー限定本「2000日フルーツ物語」を、全編カラーで、内容も大幅リニューアル!

 

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11/18(日)3000日フルーツ物語発刊記念 特別フルーツ講座

 

時間:10:00~20:00(最大4講座)

最寄駅:代々木駅 西口 徒歩1分 

住所:渋谷区代々木1-38-7 川本ビル3F ワン・デイ・オフィス・トーキョー

アクセス

 JR代々木駅西口・都営大江戸線A1/A2出口の正面

 ⇒「代々木駅西口」前の横断歩道を渡る
 ⇒「たいやき屋」左角の「スターバックスコーヒー」横の階段を上がる
 ⇒エレベーターor階段で3Fへ

 

お申込みは こちら

 

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カリキュラム

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(1)【朝】10:00-12:30 (開場 09:40)

 知らなきゃ一生後悔する 

『あなたの知らないフルーツの世界 』~フルーツと健康の真実~

 

(2)【昼】13:30-15:00 (開場 13:15)

 知って得する

『今日から「ミ」になるフルーツの世界』 ~生活に役立つフルーツ知識~ 

 

(3)【夕】15:30-17:30 (開場 15:15)

 知られざる、果実の魅力 

『みずき流 Fruit☆Style ~冬の果実編~』  

 

(4)【夜】18:30-20:00 (開場 18:15)

 秘められた祖先の記憶 

『あなたの知らない「あ」の世界』~日本語の音感とフルーツ~

 

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内容

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※大幅には変わりませんが、内容や順番は一部変更になることがございます。あしからず、ご了承ください。

 

(1)【朝】あなたの知らないフルーツの世界

・果実食実験の目的

・フルーツにまつわる誤解(糖質・カロリー・食べ過ぎなど)

・あふれる健康情報と対策

・フルーツと健康(がん・心臓病・脳卒中・糖尿病など)

・フルーツと繁殖戦略①

・フルーツの食べ方 3カ条

・フルーツと防災

・果実を選んだ本当の理由

 

入場

 中学生以下のお子様のご入場はできません。

形式

 座学形式

概要

 中野瑞樹の基本講座

注意

 当講座では、原則として、個々のフルーツの切り方や選び方はありません。

 季節のフルーツの選び方は「Fruit☆Style」で、

 切り方は「調理実習」(12/23(日)大阪予定)で行います。

遅刻厳禁

 時間に余裕をもってお越しください。

 

(2)【昼】今日から「ミ」になるフルーツの世界

・音のワーク①

・フルーツと果物

・国産フルーツと流通

・フルーツと保存方法

・果実加工品

・お店の選び方

・フルーツの活用術

・フルーツの食べ方②

・フルーツと繁殖戦略②

 

受講資格

 「○○の知らないフルーツの世界」を1度以上受講された方。

 初めての方でも、当日朝の講座を受講された方はご参加頂けます。

形式

 大半が座学で、一部ワーク(最大で小ワーク2つ)

注意

 当講座では、原則として、個々のフルーツの切り方や選び方はありません。

 季節のフルーツの選び方は「Fruit☆Style」で、

 切り方は「調理実習」(12/23(日)大阪予定)で行います。

 

(3)【夕】みずき流 Fruit☆Style ~冬の果実編~

・果実食と栄養

・果実食と体の変化

・フルーツ体験談 ~冬の美容編~ 

・中野瑞樹の腸内フローラ

・冬の果実と残留農薬 

・冬の果実の選び方

・冬の果実の活用術

・FruitとKiraful

・Kiraful☆イメトレ 初級編①②

 

※受講資格

 「○○の知らないフルーツの世界」を1度以上受講された方。

 初めての方でも、当日朝の講座を受講された方はご参加頂けます。

※形式

 座学とワーク

※Kiraful☆イメトレ

 仕事やダイエットにも応用できる、果物を使った中野瑞樹オリジナルのワークショップ。

 

(4)【夜】あなたの知らない「あ」の世界 

・音のワーク②

・フルーツと日本語

・日本語の特徴

・「あ」の持つ音感

・「あ」と日本の心

・「あ」とフルーツの関係

 

※受講資格

 「○○の知らないフルーツの世界」を1度以上受講された方。

 初めての方でも、当日朝の講座を受講された方はご参加頂けます

※形式

 大半が座学で、一部ワーク

 

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定員と料金

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定員になり次第、締め切り

 

(1)【朝】あなたの知らないフルーツの世界

   定員50名

 前売¥3,000 (当日¥5,000)

 

(2)【昼】今日から「ミ」になるフルーツの世界

   定員40名

 前売¥3,000 (当日¥5,000) 

 

(3)【夕】みずき流 Fruit☆Style ~冬の果実編~

   定員40名

 前売¥4,000 (当日¥6,000)

 

(4)【夜】あなたの知らない「あ」の世界 ~日本語の音感とフルーツ~

   定員40名

 前売¥2,500 (当日¥4,000) 

 

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注意

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・小学生以下のお子様のご入場はできません。

・遅刻厳禁ですので、 時間に余裕をもってお越しください。

 

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キャンセルについて

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・11月8日以降:返金なし

・11月7日まで:返金あり

 Peatixから返金します。

 クレジットカードやPayPal払いの方は、手数料なし。

 コンビニ・ATM払いの方は、手数料500円がかかります。

 

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お申込み

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 お申込みはこちら

 

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参加者の声(フルーツ講座)

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・生まれて初めて、フルーツの深淵に触れることができました(40代女性)

・こんな素晴らしいお話、考える機会を本当にありがとうございます(20代女性)

・ツルツルのお肌、もっとフルーツ食べないと‼と改めて思いました(30代 女性)

・ほとんどのことが目からウロコでした。今後の生活に取り入れたいと思います(40代女性)

・ネットでは気付かない情報がフォーカスされて、とても分かりやすかったです(40代男性)

・テレビやラジオ等で拝見していましたが、実際にお話を聞いたら、とても楽しかったです(40代男性)

 ・フルーツは美容にいい、ヘルシー程度の知識でしたが、これほどとは思いもしませんでした(50代女性)

・不思議な方かという想像をしていましたが、話の切り口もおもしろく、楽しい時間になりました!!(20代女性)

・とても感動しました。フルーツのカロリーや糖のことが気になっていたので、今日は詳しく知れてよかったです(30代女性)

・とてもおもしろかったです!もっとお話をききたいと思いました。農薬の話など、知識の幅が広くておどろきました(30代女性)

・「マツコの知らない世界」を観て、今日は先生にお会いするのを楽しみにしていました。TVの時より熱い方で、お話も面白かったです(30代 女性)

 

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参加者の声(やまとの言の葉)

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・「あ」だけで2時間も話せる知識に驚きました(50代男性)

・「あ」の話とても面白かったです。日本語にとても興味がわきました(20代男性)

・日本語の音の話や歴史まで、大きな視点でフルーツを見ることができました。さらに、フルーツを身近に感じることができると思います(30代男性)

・言葉から広がるいろいろな世界に想いを馳せることができました。日本語をもっと知りたいと思います(40代女性)

・本当の日本語を学ぶことで、昔の日本人の心を取り戻せると思いました(40代男性)

・すべてが心に刻まれました。涙が出そうなくらい感動しました。すべての日本人に聴いてもらいたいです(30代女性)

 

 

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中野瑞樹プロフィール

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・和歌山県出身

・京都大学農学部卒(農学修士)

・元、東京大学工学部教員

・元、アメリカ国立海洋大気庁 客員研究員

 

○出演テレビ

・マツコの知らない世界(TBS)

・林修先生が驚く初耳学(MBS)

・中居正広のミになる図書館(テレビ朝日)

・うまいッ!(NHK総合)

・Let's 天才てれびくん(NHK教育)

・よ~いドン!(関西テレビ)

・大阪ほんわかテレビ(読売テレビ) 

・ノブナガ(CBC)

・黄金卵(韓国 MBN)

・Jornal da Record(ブラジル Record TV)

など多数

 

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会場アクセス

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・JR代々木駅西口・都営大江戸線A1/A2出口の正面。

 ⇒「代々木駅西口」前の横断歩道を渡る

 ⇒「たいやき屋」左角の「スターバックスコーヒー」横の階段を上がり、エレベーターで4Fへ


テーマ:

中野瑞樹のフルーツ健康学~3333日オールカラーLight版~』を11月半ばに新刊予定。

 

『2000日フルーツ物語 ~東大教員を辞めて果実にかける男の挑戦~』を全編カラーにし、内容も大幅リニューアル。

セミナー限定本であるため、書店やインターネットではご購入できません

 

下記セミナーでお披露目予定。

【東京】11/18(日)中野瑞樹フルーツトークライブ

【大阪】12/ 1(土)中野瑞樹フルーツトークライブ

 

講演限定本なので、お問合せ頂いてもお送りすることはできません。恐れいりますが、出版本が出るまでお待ちください。

 

中野瑞樹のフルーツ健康学~3333日オールカラーLight版~』の詳細は後日お知らせします。

 

恒例の、講演後の本販売&サイン会の様子

 

 

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●Contact 

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【中野瑞樹】へのお問合せ(講演やメディア依頼など)

 ※大変恐れながら、現在、個別のご質問にはお答えしておりません

   Only request for lecture,planning,appearance on media.

   Sorry,but cannot answer questions.

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●News from Mizuki

【中野瑞樹】からお知らせ

●The theme of Mizuki's fruit lecture

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中野瑞樹おすすめ『フルーツの食べ方 三カ条』

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テーマ:

2018年9月28日、

 2009年から始めた果実食実験も丸9年が経ち、10年目に入りました。

 

 もちろん、唐突に果実食実験を始めたわけではなく、何年も前から準備して始めました。

 

 まだ東京大学で教員をしていた2003年秋、フルーツの魅力と可能性に気づき、午前中はフルーツで過ごすようになりました。それまで、朝からがっつり食べていたわけではなかったので、すんなり入れました。

 

 もし、朝ごはんをしっかり食べる習慣のある方は、いきなり午前中フルーツだけというのはおすすめできません。もちろん、朝昼フルーツだけ、終日フルーツだけなんてなおさらです。すぐにお腹がすいて我慢することになるからです。ストレスは禁物です。

 

 フルーツに目覚めて、いろいろと勉強していくうちに、世の中の健康情報に疑問を持ちました。そこで、2004年10月から、休日、手弁当で健康セミナーを始めました。

 

 その頃から、植物油と記載された加工食品を断ちました。

 多くの加工食品で使われる植物油ですが、主要原料の一つがパーム油です。ちなみに、パーム油の主要生産国は、インドネシアとマレーシアです。パーム油(パーム核油)はアブラヤシの果肉や種子から作られます。主に、熱帯雨林を伐採し、プランテーションで栽培されます。

 森林破壊も進み、インドネシアのスマトラ島では、固有の大型動物である、スマトトラゾウ、スマトラトラ、スマトラサイ、スマトラオランウータンなどが絶滅の危機にあります。

 

 また、国産エビを除き、エビを食べるのも、エビが使われている加工食品を断ちました。

 学生時代の1999年、タイを訪れてから、できるだけ輸入エビを食べないようにしていました。日本向けの養殖エビが、伐採されたマングローブ林の跡地の池で作られていたからです。その養殖池も数年で使えなくなり、荒れ地となります。そんな経験があったので、輸入エビを完全に断つことにしました。

 

 そして、2006年3月には、お肉を断ちました。さらに、2007年から何度か、数日から3週間、フルーツだけ食を行いました。

 

 覚悟を決めた2009年5月からは、何度か失敗しながらも、2009年9月28日から、現在に至るまで、果実食を続けています。ただし、私には師も先生もはいないので、誰に教わることもできません。だから、試行錯誤の連続でした。

 

【東京】11/18(日)『3000日フルーツ物語』発刊記念 特別フルーツ講座

【大阪】12/ 1(土)『3000日フルーツ物語』発刊記念 特別フルーツ講座

 

 

 

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テーマ:

2018年10月10日、

2009年から始めた果実食実験も3300日目になりました。

 

東大教員時代の2003年秋、フルーツの魅力と可能性に気づきました。その後、いろいろと調べていくうちに、世の中には、フルーツについて、誤情報があふれていることに気づきました。そして、一消費者として、フルーツの消費拡大を目的に、2004年10月、東京でフルーツ健康セミナーを始めました。

最近は、フルーツ産地や卸売市場など、フルーツ業界向けの講演が多くなり、フルーツ関連の講演やセミナーは、360回を超えました。

 

ただし、フルーツ健康セミナーをしていた2005年頃から、一つの大きな壁を感じていました。

現在進行形で、医療関係者やメディアが、フルーツについて誤った、あるいは不正確な情報を発信する中、フルーツの誤解を解くには、少し人よりもフルーツを食べているだけでは、説得力が弱すぎるということです。

 

これも理由の一つになり、数年の準備の後、2009年9月28日に果実食実験を始めました。

 

 

 

【東京】11/18(日)『3000日フルーツ物語』発刊記念 特別フルーツ講座

【大阪】12/ 1(土)『3000日フルーツ物語』発刊記念 特別フルーツ講座

 

 

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 ・フルーツや野菜と残留農薬

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災害とフルーツ

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フルーツ講座 参加者の声

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テーマ:

岡山の果樹

10月号のテーマは、”健康情報の科学的信頼度”です。

 

業界関係者だけでなく、一般消費者が読んでも”ミ”になる情報が満載♪

巻頭カラーなので、とても読みやすいのでオススメです。

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岡山の果樹』10月号 健康情報の科学的信頼度

1.はじめに

2.日米の新聞テレビに対する信頼度

3.公共放送の有名番組での、不正確な健康情報

4.メディアへの抗議

5.研究者の評価と論文

6.あふれる健康情報への対策①出典

7.あふれる健康情報への対策②研究手法と科学的信頼度

 
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岡山の果樹』に2月号から、『知らなきゃ一生後悔する!生産者の知らないフルーツの世界』を寄稿しています。

2017年11月、2018年2月に岡山で行われた、「生産者の知らないフルーツの世界」講演概要が元になっています。

それとは別に、私の果実食の中身についても、毎月の結果を公表しています。

しかも巻頭カラーページで読みやすいです。

特に、講演(●●の知らないフルーツの世界)を聴かれた方には、いい復習にもなると思います。

 

私の寄稿ページ以外にも、栽培方法や農薬など、非生産者が読んでも勉強になる情報がたくさんあります。

農薬の実態を知ることができるので、残留農薬について不安を感じている消費者の方にもおすすめです。

 

岡山の果樹』(JA全農おかやま)は税込390円ととてもお買い得。

お求めの方はこちら

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各号テーマ

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岡山の果樹』2月号
1.果実だけの食実験
2.フルーツの食べ過ぎに注意!?
3.日本人のフルーツ摂取量
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岡山の果樹』3月号
1.果実食実験(1月)
2.女性のフルーツに対するイメージ
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岡山の果樹』4月号
1.果実だけの食実験(2月)
2.消費者のフルーツに対する不安
3.「フルーツは糖質が多い」はウソ
4.フルーツを食べないフルーツ生産者
5.フルーツ王国だからこそ、毎日のフルーツ習慣!
6.フルーツ啓発アイテム
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岡山の果樹5月号 糖尿病とフルーツ①
1.果実だけの食実験(3月)
2.フルーツは血糖値をあげやすい?
3.フルーツと食後の血糖値上昇
4.お知らせ
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岡山の果樹6月号 糖尿病とフルーツ②
1.果実だけの食実験(4月)
2.国連の健康戦略
3.糖尿病とフルーツ
4.食事パターンと糖尿病リスク
5.糖尿病ガイドラインとフルーツ
6.おわりに
 
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岡山の果樹』7月号 熱中症予防とフルーツ
 
1.果実食実験(5月)
2.地球温暖化
3.熱中症
4.熱中症予防とフルーツ
5.温暖化対策と果樹
6.お知らせ
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岡山の果樹』8月号 災害時のフルーツの有効性①
 
1.はじめに
2.災害後の飲料不足
3.震災と循環器疾患
4.医学会がすすめる、避難所での循環器疾患予防
5.避難所での栄養不足とフルーツ
6.食中毒とフルーツ
7.『そなフル』のススメ
8.おわりに
補足.フルーツ摂取に注意が必要な方
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岡山の果樹』9月号 災害時のフルーツの有効性②
 
1.はじめに
2.熊本フルーツキャラバン
3.フルーツの力
4.災害時に重宝するフルーツ
5.国産青果物の主要流通と卸売市場の役割
6.流通のプロの必要性
7.自治体の意向に沿うことの重要性
8.『ひなフル』と卸売市場
9.『ひなフル』の進め方
10.おわりに
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岡山の果樹10月号 健康情報の科学的信頼度
1.はじめに
2.日米の新聞テレビに対する信頼度
3.公共放送の有名番組での、不正確な健康情報
4.メディアへの抗議
5.研究者の評価と論文
6.あふれる健康情報への対策①出典
7.あふれる健康情報への対策②研究手法と科学的信頼度

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機関誌連載は、

2016年『和歌山の果樹』1~12月《果実にまつわる誤解と展望》

2017年『和歌山の果樹』9~12月《14年間の果実研究から見えてきた真実》

     『熊本の果樹  』9~12月《フルーツ消費を伸ばす戦略と戦術》

に引き続き、3年目です。

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【中野瑞樹】からお知らせ

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【中野瑞樹】へのお問合せ(講演やメディア依頼など)

 ※大変恐れながら、現在、個別のご質問にはお答えしておりません

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【フルーツ小冊子】実になるフルーツ健康学

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【中野瑞樹】の講座ラインナップ

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フルーツ体験談募集

医師も驚いた驚愕の骨密度

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果実だけ食の中身

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フルーツの誤解と真実

 ・フルーツの食べ過ぎに注意!?

 ・フルーツや野菜と残留農薬

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●セミナー案内

・11/18(日)【東京】中野瑞樹フルーツトークライブ

・12/ 1(土)【大阪】中野瑞樹フルーツトークライブ

 
 
●連載中雑誌
【業界誌
・2018年2月~生産者の知らないフルーツの世界
『岡山の果樹』(JA全農おかやま)
 
●書籍
・執筆中につき、しばらくお待ちください
※『2000日フルーツ物語』(中野瑞樹著)は、インターネットや書店で販売しておらず、セミナーや講演でのみ購入いただけます。ただし、完売したため、現在は販売しておりません。
 

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 ・フルーツの食べ過ぎに注意!?

 ・フルーツや野菜と残留農薬

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