第4のワイン❓「オレンジワイン」ドンキで1180円で発見❗EU認証、赤白ロゼと醸造の違いはなに❓

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です。

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ドン・キホーテ環七方南町店

お酒売り場で、

初めて見かけたワイン

オレンジワイン❓

赤・白・ロゼに続く

第4のワイン❕

ぶどうの代わりに

オレンジで作ったワイン

なのかな。。。

オレンジワイン

ちょっと手に取って、

カクニンしてみます

どうやら、

オレンジなど他の果実でなく、

ブドウを使っているワインのようです。。

 

オレンジワインとは、

白ブドウを使って赤ワインのように

皮と種を一緒に発酵することにより

オレンジの色合いに創られたワインです。

買って帰り、

ちょっと冷やしてみます。。。

あらためて、ボトルの裏をみると

ルーマニアから輸入されており

EU / オーガニック認証マーク【EU 欧州連合】
も付いてます。。。

ホント

オレンジ色、、

オレンジっぽい香りと味わい

オレンジで作っているみたいです。。

爽やかでおいしい。。

 

ワイン好きなんですが、

オレンジワイン、

初めていただきました。。

結構はまりそう。。

ちょっとオレンジワインについて

しらべてみます。。

オレンジワインとは

その名前からオレンジで造った

フルーツワインを想像してしまいがちですが、

オレンジワインは

れっきとしたワインの一種。

オレンジワインは、

白ブドウを使って赤ワインのように造った

オレンジ色のワインです。

黒ブドウを使って

白ワインのように造るロゼワインと

対極の存在と言えるでしょう。

オレンジワインの味わいは、

アプリコットやオレンジピールなどの

アロマティックな白ワインのような香りと、

赤ワインのような渋味と苦味を

併せ持った飲みごたえのある味わいです。


オレンジワインとロゼワインは、

それぞれ「白ブドウで造る赤ワイン」、

「黒ブドウで造る白ワイン」と

言うこともできます

＜エノテカより＞

世界中で大流行！オレンジワインとは？ | エノテカ - ワインの読み物

味わい別に選ぶオレンジワイン

エノテカさんでは

赤・白・ロゼ・オレンジワインの作り方も

図解で解説、、、

わかり易い。。

しかも、オレンジワイン、

けっこう種類も出ているのか・・・

ぜんぜん知らなかった。。。。

もし、ドンキなどで

オレンジワイン、

見かけたら、

また、トライしたいです。。

最後までご覧いただき

ありがとうございました。

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