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ちょっとした気づきや体験から、

お金と関連付け。

人生100年時代を前向きに、をモットーに。

 

キャンプやカヌーなど、アウトドア好き、

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お金足りるか分析、

家族信託で認知症対策

お一人様、お二人様の相続準備

 

CFP、行政書士、家族信託専門士、

東京都杉並区から

FPそら(プロフィール)です。

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ケンミン

 

米粉専家 ベトナム風フォー

 
数か月前に
買ったのですが、
 
理由があり
なかなか
食す機会が到来しなかったのですが
 
とうとうその時が来て
いただけました。
 
 
HIS
プチトリップ気分が楽しめる
 
このベトナムフォー
 
レシピをみると
やはり
あるものが必要
 
パクチー
 
 
まずは、
 
麺を茹でます。
 
 
 
トッピングの準備
 
まずは、
 
王道の
パクチー
 
 
 
白ネギ。
 
ネギを細く切って、
水で・・・
 
 
 
 
チキンもおススメと
書いてあったので
 
サラダチキンにて・・
 
 
 
 
それらの材料を
 
フォーの上に
 
トッピング
 
 
 
 
 
さらに、
 
オニオンフライを
 
トッピング
 
 
 
 
 
パクチーを育てようと、
何回かトライ
 
春先に、
プランターに種を植えて、
ちょっと葉っぱ出てきたのですが、
成長せず・・・
 
 
 
そこで、近くのホームセンターにてチェック
 
パクチーを発見
(298円なり)
 
プランターに植え、
数週間。
 
やっと食べられるぐらいの量に成長
 
 
 
 
パクチー
 
成長し始めると
新鮮な葉っぱが
 
いつでもいただけます。
 
ナシゴレンなど
アジア料理のおともにも。。
 
この独特な香りが
特徴ですが、
 
これがないと、
アジアンちっくには、感じられませんよね。
 
この夏は、
暫く楽しめそうです
 
 
もし見つけたら
トライしては如何でしょうか・
 
 
海外旅行いけないし・・・
 

 

ところで、

ケンミンさんのHPを

すこしだけチェック

 

ビーフン、ライスペーパーなど

おコメが材料の製品ばっかり。

 

タイにも工場があるんですね・・・

 

 

パッタイなど
気になる商品もありました。

 
 
長い人生
人生100年時代
 
毎日に変化球与えてくれる
いろいろな商品に期待しています。
 
 
最後までご覧いただき
ありがとうございました。