和牛マフィア（中目黒／ビフカツサンド）

★ ランチカロリー ★

手土産や差し入れなど、何をプレゼントしたら良いか、誰しも悩んだことがあるはず。


お財布に糸目をつけなければ、ここのビフカツサンドは高いけど、誰にも喜ばれるはず！


それは中目黒に4月オープンした「WAGYUMAFIA THE CUTLET SANDWICH」という、通称・和牛マフィア。 ホリエモンさんたちが経営しているお店で、赤坂で会員制の焼肉屋をやっていたものの、今回の中目黒のほうは誰でも利用することができる和牛カツサンド専門店。


【メニュー（クリックで拡大）】
テイクアウトがメインながら、店内には大きな立食テーブルがひとつあってイートイン可能。


【和牛シンシンサンド（3000円）】
メニューを見たら、セレブなセデブの高価格帯に驚きつつも、ここはひるまず実食です！


4カットで3000円という、4杯で3000円のラーメン二郎と同じような立ち位置ながら…


ローズピンクに輝く肉の断面が真上に向けられ、これは見るからに、フォトジェ肉！


そしておそるおそる、1カットを持ち上げてカブリついてみると、、デブリシャ〜ス♡


シンシンは赤身の部位ながら、使っている和牛自体に脂がノっているので、肉々しさとジューシー感が共存。 そんな肉の美味しさを消さないよう、甘くて少し酸味のあるソースが、薄い衣とともに肉の引き立て役に。 キャベツなど他の具材をいっさい入れないのも、肉がゆるぎない主役だからこそです！


部位によってカツサンドの値段が変わり、メンチカツだと1000円で食べられるけど、シキンボは2000円、ザブトンは5000円、フィレだと10000円。 しかも、神戸牛のフィレだと15000円、神戸牛のシャトーブリアンだと20000円という、暴走っぷり…！


この日の夜、友人のコンサートがあったので、がんばっている友人を励ますべく…


奮発して神戸牛フィレサンドをプレゼントしたら、美味しかったと喜んでくれました♪


エクスペンデブな価格帯には気が引けますが、特別な差し入れなどには良さそうかも？

赤坂の会員制焼肉「和牛マフィア」はそこまで特別感はなかったものの、こちら中目黒のほうは、用途によっては喜ばれそう。 この超エクスペンデブなビフカツサンドが、今後どのように受け入れられていくのかも楽しみです☆


▼ instagram投稿

美しき断面！ 中目黒に4月オープンした【WAGYUMAFIA THE CUTLET SANDWICH】は、厳選した和牛にこだわるビフカツサンド専門店。 エクスペンデブな価格帯なので特別なときにしか利用できなさそうだけど、プレゼントしたら喜ばれそうな逸品🌟 というわけで、今夜の友達のコンサートにはコレを差し入れ決定🍖✨ #中目黒 #和牛マフィア #ビフカツサンド #フォトジェ肉 ------- Beautiful cut surface! "WAGYUMAFIA THE CUTLET SANDWICH" in Nakameguro opened in April is a beef cutlet sandwich specialty shop using strictly selected Wagyu beef. I can come here only for a special occasion considering its expenDEBU price but it will make such a great gift🌟 Now, I decided to take this for my friends' live show tonight🍖✨ #japan #tokyo #nakameguro #wagyumafia #beefcutletsandwich #photogeniku #yummy #foodpic #foodstagram

フォーリンデブはっしーさん(@fallindebu)がシェアした投稿 - 2017 6月 11 1:06午前 PDT

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WAGYUMAFIA THE CUTLET SANDWICH

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