【おけいこカフェ☆チョコマグネット作り】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
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1/31のおけいこカフェでは
大人も恋するフェイクスィーツ
mooi✖️mooiの
降矢 由美先生をお招きして
かわいいチョコマグネットを
作りました！
アーモンドやカシューナッツなどの
トッピング材料作りから。
本物そっくりに出来上がるように
実際の食材を見ながら
作りました。
我ながら上手い！
私って天才(≧∀≦)
勝手に自画自賛👏
チョコの色艶まで、
本物そっくりに再現するこだわりは
さすが大人も恋する
仕上がりです💕
クリーム絞りから
トッピングまで
楽しくて夢中になる時間
由美先生ありがとうございました😊
エッセンスランチは
魚介のパエリア、
山芋と白菜の味噌グラタン、
彩野菜サラダ&人参ドレッシング、
紅カブの甘酢柚子漬け、
味噌アップパイ
アボカドチョコクリーム
皆さまご参加
ありがとうございました😊
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