【料理の基礎1夜コース切り方でもっと美味しく！】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
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先週は月一夜コース
料理の基礎1中華を のレッスン！
ササっと炒めて
野菜をクタッとさせずに
シャキッと歯応え残して
美味しくするには、
切り方が大事！
玉ねぎの切り揃え方、
人参乱切り揃え方、
ピーマンパプリカにも
それぞれ揃え方があります！
実践して
酢豚と春雨サラダ
作っていただきました！
切り方が揃えていると
見た目から
美味しくなります！
ご参加ありがとうございました。
1月の夜コースは
11日（木）予定です。