料理の基礎2コース

料理の基礎2コース始まります！

食卓に笑顔をお届け！

山梨の野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保掬恵（きくえ）です。

*:..｡o○☆ﾟお知らせ･:,｡*:..｡o○☆

○4～6月新春の３カ月ごとの

メニューと日程→☆

○5月のレッスンメニュー&予定→☆☆
○6月のレッスンメニュー&予定→☆☆
○料理の基礎1コース6回シリーズ→☆☆
○エッセンスHP→☆☆
○予約→☆☆

○おけいこカフェ→☆☆☆

基礎1コースに続き2コース始まります！

基礎1終わって2も受講したい方
基礎1.2並行してどちらも気になる方
基礎から料理を習ってみたい方、

2人一組で4名のみの
少人数制で
最初から仕上げまで実習していただけます。

和食：
おふくろの味肉じゃが・出汁巻き卵・
ひじき煮・漬物
なめこと豆腐の味噌汁・
1番ダシ・2番だし
土鍋炊きごはん・

和食：
魚をさばく！
鯵の南蛮漬け(鯵の三枚おろし)
つみれ汁(イワシの手開き)
いりこダシ
切干大根煮・漬物・鍋炊きごはん

洋食：
ふっくらジューシーハンバーグ・
インゲンと人参のグラッセ・焼きポテト・
コールスローサラダ
かぼちゃのポタージュ・ご飯

洋食：
ビーフポテトコロッケ・
グリーンサラダ・
フレンチドレッシング
ミネストローネ・ご飯orパン

中華：
羽根つき餃子・
油淋鶏・
もやしと胡瓜の和え物
ご飯




中華：
回鍋肉（ホイコーロー）・
しっとり胸肉棒々鶏(バンバンジー）
胡麻だれ・
もやしとメンマのスープ・
ご飯・

月1回6カ月コースになります。

10:30～13:00片付け後終了

費用:24000円（4000×6回）

基礎1コース受講生は割引特典あり

基礎2コース

参加希望の方に合わせて
日程調整しますので

受講を検討中の方は
メッセージからお願いします！→☆☆

少人数で和・洋・中メニューつくり
一緒に楽しみませんか？

7月からの基礎1コース5/30から
受け付け開始します！

基礎2コースは6/1から受付開始予定です。

*:..｡o○☆ﾟお知らせ･:,｡*:..｡o○☆

○4～6月新春の３カ月ごとの

メニューと日程→☆

○5月のレッスンメニュー&予定→☆☆
○6月のレッスンメニュー&予定→☆☆
○料理の基礎1コース6回シリーズ→☆☆
○エッセンスHP→☆☆
○予約→☆☆

○おけいこカフェ→☆☆☆

 

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