こんにちは。久保佳世子です。
4月から月2回通い始めた、東京會舘のお料理教室全12回を昨日終えました。
仕事を忘れる時間を作りたくて、通い始めました。約2時間ほどですが、仕事を思い切り忘れられる時間は貴重でした。
昨日は、ポーク衣装英国風を作りました。
カンタンに言うと高級とんかつというところでしょうか^^

恐ろしいくらいのバターの量です。
でも、本当に美味しくできました。
あとコンソメスープも作りましたが、塩を入れる度に味がどんどん変わっていく様子が面白かったです。
とても楽しい6か月でした。
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