暦はまだ6月だというのに
溶けちゃうんじゃないかと思うほどの
うだるような暑さ
しかし鵜の会をメンバーは
元気よく神保町に集合
なんせ、今日は
待ちに待った試食の復活日なんです
朝早くからセッティングをして
6月の研鑽会スタート
お昼に食べる試食用のお蕎麦を打ってくれるのは。。。

そしてもう一人
江戸流細麺と言えば
山口さん


同時に一組目メンバーも
勢いよく打ち始めます






近況報告では
先日開催された首都圏名人戦いおいて
我が鵜の会から準名人を受賞したメンバーがいると。。。



森田さん
四つだしのサイズがちょっと可愛い



今回もあっという間に一日が終わりました
蕎麦打ちは奥が深く
食べても美味しく
なんて素晴らしい
試食も再開したことですし
蕎麦打ちに興味がある方は
迷わず連絡下さい❗
次回の研鑽会は
7月10日の浅草道場です🙋