こんばんは！
健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに
お食事だけで！9号→3号パンツにサイズダウンして
花粉症も治った
ゆーれんママです♪
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こどもの頃に何度も読んでた本は？
▼本日限定！ブログスタンプ
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「赤毛のアン」シリーズです！！小学生の時ですね♪7冊をグルグル読んでは まだ見ぬカナダのプリンスエドワード島の世界を想像し、妄想していました♪（まだ行ったことないですね・・・）
そして この本の好きだった理由の一つは 美味しそうな食べ物のシーン♪手作りのパイとかジャムとかって 聞くだけでも幸せな気持ちになれちゃいますよね♪
本に出てくるような「ルバーブ」や「プラム」などは ここ九州ではお目にかかれないのですが、柑橘系のフルーツは豊富なんです。
先日も たっくさん作りましたよ！
色々のせて楽しんでいます♪
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ダイエットの小ネタや
スリムをキープしながら食べているおやつや 秘密の1人ランチなどは こちらでも 配信中です♬
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先日 糸島に旅行に行った時、ヤギ牧場にいきまして
その裏山で 自生している！という
無農薬甘夏が 1個20円！とのことで、嬉しくって10個買ったんです。
無農薬の 甘夏＝ジャム作らなきゃ！！
は 長年の習慣なのですが・・・・
せっせと 毎日実を食べて、 皮をためていっては・・・・
ジャム作りたいし、子どもたちも 作ることを熱望しているけど（大げさ(^^♪
（赤毛のアンに思いをはせていたように♪
いつもみたいにお砂糖たっぷりで作ったら・・・・
またまた 30年来苦しんだ 花粉症が復活するかも・・・💦
と モヤモヤしていたんです・・・・
というのも
お砂糖は 腸内環境を悪化させやすいんです！！！
「免疫細胞の約7割は腸内に存在している！」 ともいわれているので
免疫力を高めるためには『腸内環境を整える』ことが重要なんですね。
詳しくは こちらも参考にしてみてくださいね♪
↓ ↓
花粉症改善もスリムも！叶います！～今日は砂糖の日
子どもたちも
「お砂糖なしで ジャムって作れないの？？」と聞いて
（作ってほしくって、皮をせっせと千切りにしてくれたんです♥♥♥）
そこまでしてくれたら 作らないわけにはいきませんよね！！
一か八かで！！
みりんだけで ジャムを作ってみました！！
できました！！
作り方は
①外側の分厚い皮を取っておく。その表面だけを薄く剥き（白い部分が入らないように）、それを千切りにする。
（この重さを測っておく。今回は350g）
②たっぷりの煮立った お湯で①を1分くらい茹でて、 ざるにあげ、流水で 手でもむようにしながら 洗う。
③①と その半量弱の 本みりんを鍋に入れて、煮詰まるまで混ぜながら 加熱したら出来上がり。
④煮沸消毒した瓶に ③を入れて、冷めたら蓋をして冷蔵庫へ。
お砂糖なしなので 日持ちが心配なのですが、 現在10日以上経ちますが、まだ大丈夫です！
何か月もは 持たないかもしれませんので、様子を見ながら 召し上がってみてくださいね。
ヨーグルトにトッピングしたり
お気に入りは ジャムをつかって ドレッシング！
ジャムには 酸味も 甘みもあるので、ここに 「塩味」と「オイル」を足したら 絶品ドレッシング！
「オイル」をなしにしたら、絶品「ノンオイルドレッシング」のできあがりです！
詳しくはこちらを参考にしてみてくださいね♪
お砂糖なしで作った甘夏のマーマレードジャム！！みりんだけでおいしくできたよ！！それとお醤油... | ゆーれんママのお家ごはん～カラダウキウキ！ヘルシーレシピ♪ (ameblo.jp)
そして
みりんの素晴らしさは こちらのブログを参考にしてみてくださいね♪
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今日はバスケットボールの日～「砂糖」への思い込みを捨てられたら痩せて美肌に！！
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