こんばんは!
健康オタクでも下半身やせは叶わなかったのに
食事だけで!9号→3号パンツにサイズダウンした
ゆーれんママです♪
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よく食べる健康食は?
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色々あるのですが、一押しは きのこ!
腸内環境を整えるために 昔は 「あるもの」を頻繁に食べて、冷凍庫にも欠かさず入っていたのですが、
今は!その「あるもの」の代わりに、きのこを毎日食べて、冷凍庫にもストックしています♪
今朝も、冷凍庫の 舞茸をお味噌汁に入れて、いただきました!
ブリの出汁でつくったお味噌汁!でとっても おいしかったです♪
長ねぎと生姜入りで、温活効果もバッチリ👍
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ダイエットの小ネタや
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さてさて、私が 腸内環境に(特に便秘に)良かれと思って、 常備したり 高頻度でいただいていたものは
何だと思われますか?
それは!
ダイエットや 健康、低カロリーおやつ などに 度々登場する
「おから」!!
因みに
夫は学生時代、ダイエットの為に おからを3食食べまくったら、お腹が1日中パンパンで
お通じが相当なことになり、激やせしたということを、よく自慢しています(^^♪
それを聞いた 私は・・・・
・ちょっと痩せたいなあ、って思ったとき や
・便秘がちな時
・お腹空いた時の おやつとして
おからを よく食べるどころか
一人ランチの時に、こそっと(笑)ご飯の代わりとして 食べていたこともありました💦
結果は・・・・
苦しくなって、便秘が悪化しました(笑)
もちろん、おからって素晴らしい食材で、適量摂り入れれば とっても優秀なんです!
でも、おからの特徴を知らないと、私みたいになってしまうので(^^♪ 最後まで読んでいただけると 嬉しいです♪
おからは!
不溶性食物繊維が豊富な 食材!
不溶性食物繊維とは、水に溶けない食物繊維で
胃や腸でふくらみ、便のかさ増しの効果や 腸を刺激し、便通を促す効果があります。
繊維質の食べ物が多く、よく噛む必要があるため、食べ過ぎを防ぎ、満腹感が得られ、
ダイエット効果が期待できるんです。
でも・・・・
詰まりかけているところに
不溶性のカサばかり増やす おからばかり食べても・・・・
さらに便を詰まらすだけ なんです!!
ではでは どうすれば良いのかといいますと・・・
もう一つの食物繊維である
水溶性食物繊維の 出番❣❣
これは、水に溶ける食物繊維で、体の中で、ドロドロのゲル状に変化し 便の水分を増やして軟らかくしてくれるもの。
この粘性が糖質や脂質の体内への吸収を 抑制する作用があるんです。
因みに水性食物繊維が多く含まれる食品は
きのこ、ごぼう、かぼちゃ、りんご、
オクラ、豆類、海藻、アボカド、麦 などもありますよ。
そして 私が 冷凍庫に常備するようになった 「きのこ」には!
きのこキトサンが脂肪燃焼効果、食物繊維が整腸効果、ビタミンDが カルシウムの吸収アップなど
ダイエット効果が期待できるんです!
なので、便秘気味の時は、不溶性食物繊維ばかり摂らずに、
腸内に水分を増やす海藻類や水分を 多めに摂るよう意識すると 👍
因みに 腸内環境がよいときは、不溶性食物をしっかり摂ると、出すお手伝いをしてくれますよ。
↑ ↑
夫はこうだったのですね!!
腸内環境の異なる私が夫の真似をしても、ダメだったわけです・・・・
一般的に
理想的なバランスは
不溶性:水溶性=2:1と言われていますが
まずは、どちらも摂るということを意識してみて、調整できるとよいですね!
便秘が解消されれば・・・・
腸がキレイになるだけでなく
自律神経も整い
(切り替えスイッチがうまく働くので、夜は深く眠って、朝はスカッと起きれるので)
昼間のパフォーマンスもup!up!!
「ブリのだしで!長ねぎと舞茸のお味噌汁」「納豆と自家製キムチ」「切り干し大根とほうれん草の和え物」「目玉焼き」「3分づき米」「キウイフルーツ」
が 今朝の朝ご飯でした!
朝から きのこをたっぷりいただいた!
家族は健康&
ベルラスダイエット認定パーソナルサポーターの私は
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