新型コロナウイルス禍がいまだ終息の兆しが見えない中、みなさん健康にお過ごしでしょうか。
4月中旬を迎えた「函館真昆布」の里・南茅部は新緑が見られるようになり、春の訪れを感じられるようになりました。
当組合の第二工場があるバイパス道路沿いでは、山菜採りに山へ入られる方々の姿を見られるようになりました。
行者にんにく、タラの芽などが採れるそうです。
今年は新型コロナウイルスの流行により、各地で花見を自粛する要請が出ており、桜満開の中で宴会をする光景がニュースで見られず、寂しさを覚えますが、山菜採りなど季節の風物詩と言いますか、毎年、恒例の楽しみを普通に行っている人々を見ると季節感が甦り、気持ちがホッとします。
この山菜採りもある意味、新型コロナウイルス感染の拡大を防ぐ、いわゆる「3密」を避ける行動でもありますよね。
また、ここ数日では、海岸線を走っていると釣りを楽しまれる方の姿も見かけるようになりました。
コロナも避けられるし、自然と向き合えばリフレッシュにもなりますよね。
どうやら、この状況を踏まえ、都会を離れてキャンプなどアウトドアに余暇を使われる方が増えているともお聞きします。
自然の中に入られ、写真を撮られる方も多いようです。
そのため、お弁当の需要は減っていませんね。
やっぱり、外で食べるお弁当は格別の美味しさがありますよね。
そこで、当組合製品のお弁当向けレシピをご紹介いたします。
●「無添加・塩吹きこんぶで自然風味の美味しいおにぎり」
・当組合製品のご紹介とレシピはこちら
●「とろろ昆布おむすび」
・当組合製品のご紹介とレシピはこちら
●「とろろ昆布の太巻き」
・当組合製品のご紹介とレシピはこちら
●「南茅部産・函館真昆布の佃煮」
・当組合製品のご紹介とレシピはこちら
●「昆布粉末が隠し味の手作りハンバーグ」
・当組合製品のご紹介とレシピはこちら
●「わかめとキャベツのオリーブオイル炒め」
・当組合製品のご紹介とレシピはこちら
●「きざみがごめ入りかぶときゅうりの浅漬け」
・当組合製品の紹介とレシピはこちら
コロナウイルスなどにかからぬよう「3密」を避けていただきながら、季節の楽しみも忘れずリフレッシュに心がけていただき、どうかご自愛ください。
みなさまの健康維持を心よりお祈りいたしております。
当組合ではここ函館南茅部で水揚げされた最上級の函館真昆布、がごめ昆布を丹精込めて製品化し、みなさまにお届けいたします。
お電話またはFAXでのご注文、お問い合わせはこちら（平日9～17時）
TEL：０１３８－２５－５４０３
FAX：０１３８－２５－３５９０
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