季節はすっかり秋
となり、
朝晩は、ひんやり、
肌寒い日も出てきましたね
みなさま、いかがお過ごしでしょうか
（コチラもどうぞ→秋バテにご用心！ ）
少し肌寒い日
『こういう日は、温かいスープでも飲みたいな…
』
そう思われることもあるでしょう
（コチラもどうぞ→食欲の秋 ）
オススメのスープ…
それは、
日本人
ならではの『味噌汁
』です。
味噌の原料は、大豆です
大豆には、
良質なタンパク質を多く含みます
タンパク質は、
私たちのエネルギー源であり
、
私たちを形成する栄養素といっても
過言ではないでしょう
（コチラもどうぞ→大地のエネルギー ）
また、発酵により、
アミノ酸やビタミンが多く形成され
、
疲労回復、美肌効果、
便秘、解毒作用、
抗ガン作用もあると言われています
具材も、
自身で選べるので
、
そのときの旬の食材
、
必要な栄養を、
具材として取り入れてあげれば、
万能スープの出来上がりになるのですね
（コチラもどうぞ→旬のものを食べる（正しい食事） ）
古くから伝わるものが、
いま、生き続けているのは、
良いもので、必要なものだからこそ、
現代にも生き続けるのです
現代は、
サプリメントなども手軽に入手でき、
不足しがちな栄養も
摂取やすくなりましたが、
お食事から得られるのが一番ですね
昔から伝わる日本の誇るべきスープ
『味噌汁
』
朝の一杯に、昼食のお供に、
夜ごはんとご一緒に…
『味噌汁』を飲みましょう
体
の芯から温まり
、
栄養もたっぷり得られますよ
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