のだめオーケストラ・コンサート ～アニメ版・巴里編～
嫁は「のだめ」依存症です。
困ったもので、ちょっと目を離すとテレビはのだめのDVDが再生されています。もう50回は見てるはずなのにまだ見ています。せめて私がいないときに見て欲しいものです。
ということもあってのだめのコンサートに連れて行かれました。これで2回目です。（1回目はチケットをゆずっていただきましたが）
とはいえ、クラシックはいいですね！最高です。
生の音は素晴らしいものです。特に今回はゴスペラーズも登場しました。次回のアニメの主題歌を歌うようですが、のだめオーケストラ見に来てゴスペラーズも聞けるなんてなかなか嬉しいではありませんか。
なかなか堪能した3時間でした。ちょっとだけ嫁に感謝です。
その昔、オーケストラが素晴らしいな、と思ったのはドラゴン・クエストⅢの交響曲 アルバムでした。
ゲームで何気なく聞いていたのっぺりした音楽が、交響曲になるとここまですごいのか、ともう何十回も聞いた覚えがあります。
あの交響曲のCDが欲しくなりました。
さて、予習だとか何とか言って昨日まではのだめDVDを見るのも許していましたが、コンサートも終わり、今日から日常に戻ります・・・。
って風呂入ってる間に再生されてるじゃないの！！
復習だそうです・・。はあ、他にテレビも見たいものですねえ・・・・。
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秋刀魚と合わすなら
昨日、今日と秋刀魚を食べることに。
この秋は秋刀魚ずくしです。何匹食べたかわからないくらい食べました。
この時期は最高です。
あわせる酒はやはり日本酒です。
浦霞禅です。
昔から（バイト時代から）好きな酒のひとつです。
この酒はフランスに禅が流行ったことに由来してつけられた名で、フランスに輸出するために作ったのだとか。
結局輸出されなかったと聞きます。諸事情あったとはいえ、フランスで受けた酒でしょう。東北の酒は大好きです。
日本酒は文句なしに合いますが、秋刀魚、結構赤ワインに合います。
魚には白と思われがちですが、腸を食べる魚は基本赤ワインの方が合います。たとえば鰯などはピノ・ノワールに合うといわれます。脂の乗った今の時期は特に赤ワインと素晴らしい相性をみせてくれます。
スペインの赤でも悪くありません。
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名古屋コーチン
名古屋と言えば三大地鶏の名古屋コーチンです。
あとの2つは鹿児島の軍鶏と秋田の比内地鶏です、たぶん。
名古屋に行ったので一応買いました。名古屋コーチン。そして食べました。
鶏肉は豚に続いて好きな肉です。あれ？羊肉かな。2番目は・・。まあいいや。
早速焼いてもらいました。
フクダさんのお母さまが作られている備前焼を買わせて頂いてそれに乗せてみました。
いいですね、備前焼。私の地元は備前から車で15分程度なので懐かしい感じです。
鶏ならブルゴーニュかキアンティでしょうか？でも味噌の味です。合わせるなら南仏でしょうか？
少し甘みがあり、柔らかいグルナッシュなどがぴったりきそうですが、ありません・・。
仕方なく南イタリアにしては少し軽めの赤ワインにしましたが、相性は全くだめです。やはり味噌にはボリュームと少しの甘さ、そしてややスパイス感があるものが合うのでしょう。
備前焼、名古屋コーチンとくれば日本酒でしたね。せっかくの地鶏に勿体無い組み合わせでした。
鶏はなかなかのお味でした。
この前初めてお会いした同業者の方に「いつもブログ見ています」と言っていただきました。びっくりします。顔見て分かられるなんてよっぽど見てくださっているに違いありません。
いやー、お恥ずかしい。これも見られているのでしょうか。嬉しいことですが、恥ずかしいものですね。
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サイゼリア初挑戦！
今日はさらなる資格試験「料理検定3級 」を受検しました。
ま、これは全然難しくないので勉強すらしませんでした。
そして昼からは仕事です。
その前に・・・
今までの人生で行ったことがなかったサイゼリアに訪問！！
先日「がっちりマンデー 」で見たサイゼリアの社長に感動しての訪問です。
安いというイメージしかなかったこの店ですが、色んな理系の上層部のアイデアがこの会社のすごいところです。
パスタを注文しました。
これはホタテときのこのクリームソースですが、なんと499円です。ペペロンチーノなんて299円です。
赤ワインデカンタは190円で250ｍｌ。味わいはまあそれなりですが、190円で文句を言う人がいますでしょうか？
全てのメニューを食べても2万5千円だそうですね。安すぎます。
下手なパスタ屋さんに行くより安くて味は悪くありません。恐るべしです。
なるほどです。2人でパスタ2品、チョリソ、赤ワインデカンタで1500円切ります。
満足です。勉強になりました。また行きます。サイゼリアで写真撮る人も多分私くらいでしょう。
でも、あの番組見て行った人は多いはず！実際検索してみるといっぱい出てきます。テレビって恐ろしい。
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ザッツ佐世保バーガー ～高円寺～
最近ご当地バーガーって流行っていますね。
そのはしりともいえるのが佐世保バーガーです。
今日はせっかく近くにあるので高円寺のザッツ佐世保バーガー に行きました。
「佐世保バーガー」は作り置きをしない手作りハンバーガーとして1950年からのルーツがあるそうです。
これは美味い！！
気に入りました。何よりもホールの女の子のサービスが素晴らしく、色々頼んでしまいました。
サービスはつくづく人です。味よりも大切なものかも知れませんね。
レギュラーサイズを頼んだので物足りない量でしたが味は素晴らしい！
そして・・・ここは酒もあるのですが
おお、我が社のワインもあるではないですか！（どれがそうかは書きませんが）
メニューにはもうひとつ白ワインが・・・。
ありがたいことです。
この店は吉祥寺にも中野にもあるのでまた行きます。どうやら8店舗あるようです。
ご当地バーガー、まわってみますかね、まだ函館のラッキーピエロくらいしか行ってません。
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