台風一過、
皆さまお元気でお過ごしですか？
体温を上げる料理研究家の小川原智子です。
実は私、関東直撃となった3日、群馬へ
「塩マニアワークショップ」の出張に出ておりました。
遠方から電車で来られる方以外は、
ほとんどの方が予定通り参加されると聞き、
「いのちのミネラルである塩の大切さを、今こそ届けたい！」という
強い思いが溢れ、
主催者様には「なんとしてでも行きます」とお伝えして、
早朝6時前に家を出発しました。
高速道路の50キロ規制はあったものの、無事に群馬に到着！
おかげさまで、2日間大盛況で開催することができました
（登壇レポは改めてアップしますね！）。
書いてしまうと簡単ですが、
何があっても対応できるよう、
道中はドキドキの連続。
でも、この体験を通して
「塩を通して、健やかな幸せを広げる」という、
私の中の熱い使命と覚悟に、
改めて気づかされる素晴らしい時間となりました。
忍び寄る「梅雨だる」
6月に入ってから、肌寒い日が続いていますね。
日本気象協会の発表によると、
関東甲信の梅雨入りは6月8日頃とのこと。
いよいよ本格的な雨の季節が近づいています。
毎年この時期になると、
「なんだか体がだるい」「すっきりしない」という
不調を感じる方も多いのではないでしょうか。
あなたはは大丈夫ですか？
高温多湿は日本の梅雨から
夏にかけての風物詩ですが、
日頃から水分を摂りすぎて
【水毒（すいどく）】気味になっている方は、
特に注意が必要です。
今回は、
梅雨の不調の大きな原因である
「湿邪（しつじゃ）」対策をテーマに、
元気に過ごすための食べ方＆過ごし方をお届けします。
なぜ「梅雨だる」が起きるの？
梅雨時期の不調には、主に3つの原因があります。
-
低気圧
-
気温の寒暖差
-
湿邪（しつじゃ）
特に3つ目の「湿邪」は、
体内の余分な水分が引き金となり、
以下のような様々な不調を引き起こします。
体のだるさ、むくみ
食欲不振、消化不良
下痢、便秘
関節の痛みや違和感
もし当てはまる症状があれば、
それは体が「湿邪」に負けているサインかもしれません。
梅雨を元気に乗り切る！
「水はけのいい体」を作る食べ方
空気中に水分が溢れる梅雨の時期は、
「水はけのいい体作り」が何よりのポイント。
水分の摂りすぎにはくれぐれも注意しましょう。
体内に過剰な水分を溜め込むと、体が冷えるだけでなく、
細胞の老化を加速させてしまう原因にもなります。
① 夏野菜は梅雨明けまで控えめに
お店にはスイカやトマトなどの夏野菜が並び始めましたが、雨で肌寒い日にスイカを見ると、どこか寒々しく感じませんか？ 冷えが気になる方は、梅雨が明けるまでは体を冷やす夏野菜は少し控えめにしましょう。
② 食べるときは「温める工夫」を
夏野菜を食べる時は、冷蔵庫でキンキンに冷やさず常温で。トマトなどは火を通して、スープやトマトソースにするのがおすすめです。冷え性の方は、夏でも出来るだけ加熱して食べる習慣をつけましょう。 生で食べる場合は、陽のパワーを持つ味噌や「海塩」を添えると、冷えの作用が和らぎますよ。
③ 水はけを促す「小豆（あずき）」
昔からむくみには小豆と言われています。体内の余分な水分を外に出してくれる、梅雨の強い味方です。
自宅で簡単！梅雨のプチ温活法
梅雨冷えから体を守るために、今日からできるおすすめの温活法です。
自然の恵みで「足湯（そくとう）」
足元がポカポカ温まると、首や頭の緊張がゆるんでリラックスできます。冷え対策の効果をさらにアップさせたい時は、海塩や生姜を入れるのがおすすめです。
汗が出にくいときは「首〜後頭部」を温める
「ジメジメするのに上手く汗が出ない」という方は、後頭部を温めてみてください。頭がゆるみ、スムーズに発汗できるようになります。 私は、手前味噌ではありますが、愛用している「玄米よもぎ蒸しカイロ」を後頭部に当てています。
▶玄米よもぎよもぎ蒸しカイロ
もちろん蒸しタオルでもOKです！
ただし、タオルが冷めてしまうと、
かえって体を冷やしてしまいますので、
その点だけ気をつけてくださいね。
体を冷やさないことが、最高の不調解決法
梅雨の季節の体調不良を解消するには、
1にも2にも「体を冷やさないこと」。
ほんの少し食べ方や過ごし方を意識するだけで、
梅雨時期の不調や心の憂鬱はガラリと楽になります。
何よりも、
あなたが健康で、幸せに過ごせますよう、
心から願っています。
参照記事
【塩マニア登壇レポ】満席御礼！39種類の塩と出逢う、細胞が喜ぶひととき（日立）
朝の冷えに「梅醤番茶」を一杯。心と体を温める温活習慣
【朝の温活】巡りを呼び覚ます！朝日と温かい飲み物で整える朝の過ごし方
茨城県土浦市・つくば市
マクロビオティック料理教室
イエローハーモニー
小川原智子（おがわらともこ）
現在募集中のレッスン情報（２４時間受付）
４月開講マクロビオティック初級（６か月第４木茨城・土浦）満席
４月開講マクロビオティック初級（６か月第４金茨城・土浦）満席
セミナー登壇＆イベント講師
４月２０日（月）塩マニア（茨城つくば「はっこめ」）満席
４月２９日（水祝）塩マニア（千葉・流山「yosagena」）満席
５月１２日（火）塩マニア（東京・大田区）満席
５月１３日（水）畑の発酵料理教室「新玉ねぎ」（茨城・つくば）満席
５月２６日（火）梅づくしの温活ラボ（茨城・つくば）満席
６月３日（水）塩マニア（群馬・伊勢崎「長安寺」）
６月９日（火）畑の発酵ブランチ（茨城・つくば）残１
６月２２日（月）塩マニア（茨城つくば「はっこめ」）満席→増席→満席
ＮＥＷ【開催＆登壇決定】
５月２１日（木）塩マニア（埼玉・松伏町「エンブレイスオリーブ」）
５月３０日（土）畑の発酵居酒屋の会（茨城・つくば）
６月１９日（金）塩マニアの梅干しコラボ（茨城・つくば）
６月３０日（火）塩マニア（茨城小美玉「マーコズカフェ」）
７月１１日１３日１４日大阪だしde発酵ごはんの会（茨城・土浦）
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