中級コースで大人気の
湯種食パン＆天然酵母ワッフルレッスン
開催しました。
もちもち湯種食パン
自家製天然酵母種＋湯種パワーで
もちもちの食パンは
砂糖は少量しか入らないのに甘みが強く
大絶賛をいただいています。
簡単に作れてしまうワッフルも
元種パワーでもちもちです。
手軽なドライイーストは便利ですが
時間をかけて作る天然酵母は格別です。
時間はかかってしまいますが
難しい工程はありません。
家庭で再現できるレシピばかりです。
パンが好きな人に食べてもらいたいパン
是非、体験に来てくださいね＾＾
皆さまのご参加、お待ちしています。
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