こんばんは![桜](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/297.png)
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そう、オリーブオイル🫒の値上げ。
1.8倍って、感覚的には2倍ですよね…!?
市販向けのものは最大でも64%値上げらしいけれども…64%⁇?!
BOSCOは、レストランで頂くほどの濃厚さはないものの、少し風味が感じられる印象で、普段使いにはコスパが良いと言えそう。
先日、お鍋でアヒージョをやったばかりだし
![赤ちゃん泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/606.png)
オレイン酸やリノール酸が多く、ビタミンAやビタミンE、ポリフェノールが豊富と言われるオリーブオイル。サラダ油よりも身体に良いと言われています。
炒め物や焼き料理で普段のお料理に使うのも良いかな、なんて思っていた矢先。プチショックです…
…うーん。半年くらい買えないかも
欧州での干ばつなど不作が理由みたいなので、ある意味、自分の中での製品への信頼度はアップしました。笑
(加工しまくりで原型が無いとかではないんだなと)
オリーブオイルってかなりピンキリなので、絶対偽物だらけなんだろうなと思っていたら、やっぱりそうみたい。
…そうだよね
レストランのオリーブオイルってパンに付けるだけですごく美味しいし、安物とは別物という感じではしていました。。。
- 酸度が低く(0.8以下、0.3以下なら更に良い)
- エクストラバージンオリーブオイルを選ぶ
…というのが、良いオリーブオイルのポイントみたいです。
で、このエクストラバージンオリーブオイルの偽物が世の中に流通しているらしい。ピュアオリーブオイルや精製オリーブオイルと言われるものも本物では無いとのこと。
これからは安いオリーブオイルはやめよう。と思いました。
安いっていってもそこそこ高いし…折角食べるんだったら、ちょっとずつ良いものの方が良いなぁって。
BOSCOの普通のタイプは、イタリアとギリシャのmix、
ちょっと価格抑えめの、さらっと軽〜いややさし〜く香るシリーズはスペイン産。
5月輸入分かららしいので、体感6.7月くらいからでしょうか?
少ししたら、とりあえず1本予備買っておこうかな
オリーブオイル、1本は手元に置いておきたいですよね⭐︎
本当は濃厚で美味しいオリーブオイルでフランスパンたくさん食べたい
また価格が下がる日は来るのだろうか!?
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夫婦の趣味は、アニメやドラマみながらの晩酌。土日は、外食や出前が多めです。
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●旦那さんのご紹介
わが家の主。またの名は「にー太郎」。
だらしのない妻を支えるしっかり者。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。
好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。実は料理上手🍳
美味しいものを食べた時、ウマー!と唸り、目をギュッと閉じる。
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