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本日のごはんおにぎり


2023.11.21 TUE

  • 青椒肉絲
  • 栄養たっぷり中華スープ(小松菜・キクラゲ・椎茸・えのき・人参・桜エビ・クコの実)
  • 鰹のタタキ
  • ビタミンCトマトとカイワレ
  • お漬物
担当シェフ:こりちゃん

※申し訳ございません!うっかり記事を上書きしてしまったため、書き直しております…不安 いいねを下さったみなさま、申し訳ございません。内容が若干変わっている箇所もあるかもしれませんがご了承ください…


今晩は、青椒肉絲焼肉

今週、(今日と明日)は栄養強化を目標にしているため、モリモリですチュー





前回作った献立では栄養バランスがあまり良くないことは分かっていたため、栄養モリモリの中華スープを考案ダッシュ


めっちゃ具沢山!

小松菜・キクラゲ・椎茸・えのき・人参・桜エビ・クコの実…


栄養たっぷり照れキラキラ



旦那さんは、クセになる…と言っておかわりしてくれましたが…


…うーん。薄味で健康ちょっと桜エビの主張が強すぎていて、私はちょっと苦手な感じ… 。




栄養たっぷりでも美味しくなかったら意味ないので、、、これは 要改善!⚠️


鰹出汁とかにしてお吸い物にしたほうが良かったかな…赤ちゃん泣き



桜エビ、難しいよ〜


栄養価の高い桜エビ🦐をどうにかお料理に活かしたいのですが、なかなか美味しそうなものが見つけられなくて…。まだコレというメニューに出会えていません…





そして…私はふるさと納税で頼んだ鰹のタタキに釘付けラブピンクハート


めちゃウマ〜おねがいハート



鰹のタタキ、大好きなのですが近くのスーパーでは旬の夏前後しか美味しそうなタタキは売っておらず、最近食べられていなかったのです…



程よい炭火感キラキラ

まさに求めていた味


とっても美味しいおねがいハートハートハート



これから秋冬の定番になりそうです。

毎日食べたいキラキラ




しかも、専用のゆずポン酢とお塩まで付いてるんですおねがいキラキラ とってもお得🉐


クチコミ通り、ゆずポン酢も美味しかったです♡



オススメの一品ですOK気づき



本日の栄養バランス


 


前回の反省を踏まえて、食材を熟考していたので、さすがにかなり良い感じ照れキラキラ合格


これは完璧に近いのではないでしょうか!キラキラ


お昼におじやとお菓子をたべちゃったので、ちょっとオーバー気味ですが…



本日の旦那さん


 ピリピリ(旦那さん)『中華スープ、良いと思うけど…こりちゃん食べなきゃ意味ないよ。ちゃんとこりちゃんが食べられるもの作ってね。



うっ…。ごめんね…悲しい


もうちょっと研究しますアセアセ




本日は、以上です星




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このブログは…電球

  • 美容・お料理/外食・時々アニメ
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  …を気ままに綴っております。


夫婦の趣味は、アニメやドラマみながらの晩酌。土日は、外食や出前が多めです。


丸レッド私たち夫婦について…


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アラフォー主婦。コリラックマに似ていることから、夫に"こりちゃん" と命名された。

こりちゃん歴 はや5年…

しかし、最近は「クマ」と呼ばれることも。ついには、ブログを書いていると「ブログっくま」と言われるようになってしまいました…。そんなこんなで今日もブログっくまくまクッキー


ハギ家の主。
だらしのない妻を支えるしっかり者。アニメ・ゲームに詳しい。温厚な見た目に反し、情報収集能力と鋭い観察眼を持ったデキル男。

好物を食べると目を閉じて味わう癖がある。卵・納豆・海老・魚介・キノコが好きなカルシウム・ボーイ。
実は料理上手🍳

 
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 通常時。

 

 美味しいものを食べた時、ウマー!と唸り、目をギュッと閉じる。


主の名言

・美味しいお味噌汁→お風呂にして入りたい

・美味しいおかず→ごはん泥棒

 
 

最後までお読み頂きありがとうございます星

 

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