【レビュー】ハウス食品「とろみ菜」オイスター醤油風味の豚こま白菜炒め！鍋以外でも白菜は使える！？

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こんにちは、料理のおねえさんです。

ここでは、おすすめの「料理お助けアイテム」を紹介していきます♪

アメブロ人気記事ランクインした記事もあるので

ぜひ見てください

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本日のブログで取り上げるのはこちら！

ハウスとろみ菜中華風甘から味噌風味の豚こまキャベツ炒め 140G(70G×2) ×10個

Amazon（アマゾン）

2,459円

ハウス食品から発売された「とろみ菜」の

オイスター醤油風味の豚こま白菜炒め！

＼とろみ菜 #新発売／

炒め物に新提案！素材から出る旨味も逃さず美味しく食べられる #とろみ菜新発売！
4人前×2回分の炒め物専用ルウ♪

詳しくはこちら→https://t.co/KF8A9c26Wb pic.twitter.com/H4d3hAdY7O
— ハウス食品グループ (@housefoods_now) August 19, 2019

冬は、思わず寒くて、鍋！！！今日は鍋！！！ってなると思うんですけど、

いろんな野菜を入れるから意外と白菜が余るんですよね…

でも「また鍋？？」ってなるのも嫌ですよね…

そんな時にぜひ試して欲しいのが、「白菜の炒め物」！

白菜って分厚いので、煮込まないといけないイメージがありますし、

何より水分が多いから炒め物に向いてないのでは？？と思うかもしれませんが、

この商品なら短時間でしっかり火が通りますし、

シャキッとした食感と、たれのとろみのバランスが素晴らしい！

「フライパンにポン、仕上げ５分」、

材料切るところから入れても大体１５分くらい！

うーん、すごい！

そして、びちゃっとならない、おいしさの秘密は、こちら

箱の中身はこんな感じ

なんだか見覚えのある感じですが、

あれですね、カレーのルウ！

さすが、カレーライスのハウス食品さん、

その技術を炒め物にも生かしてくるとは…！！

ただ、これだけ見ても、なんで美味しくなるのかよくわからなかったので、

料理のおねえさん、少し調べてきました

ハウスさんのHPの情報によると…

このルウだと、具材の旨味を包み込んでくれるんだとか！

なるほどね！よく考えられてるわ〜（上から目線やめて）

みなさん、

そろそろ作り方が気になってきたかと思いますので、

レシピも紹介していきますよ〜

〜材料〜

必要なのは以下の通り！

豚こま、白菜、エリンギ、ピーマン！

おなじみの野菜ですね〜

〜作り方〜

①まずは野菜を一口サイズに切ります

②サラダ油をひいて…

③お肉を炒めます！

スーパーで買ったこちらのお肉を、フライパンに投入！

豚こまはまとまっていることが多いので、広げながらフライパンに入れるのがおすすめ！

④火が通ったら、お肉は一旦お皿に取り出します

⑤エリンギ→ピーマン→白菜の順に投入して炒めていきます！

チャッと炒めたら、白菜も入れて…

う、埋まった…！

多い！？と心配になるかもしれませんが、

ぎゅっと小さくなるので、安心してくださいね

⑥野菜に火が通ったら、水100mlを加えます

⑦沸騰したら、一旦火を止め、

　先ほどの美味しさの秘訣「ルウ」を入れます！

固形のまま、ボンっといれます！

入れた後、さきほど沸騰した水で溶かしながら、混ぜていきます

⑧混ぜたら、お肉を戻し、再度炒め合わせます！

たれが絡むようにしたら…

盛り付けて完成ー！

フォローお願いします！

Twitterでの評判はこちら！

ハウス食品の「とろみ菜」

野菜を炒める時に出る水分と旨味を閉じ込めてくれる調味料なんだって

カレーのルーみたいでパキッと割って炒め物へポイっと。簡単に味付けも出来るし嬉し🥦#RSP72 #サンプル百貨店 #ハウス食品 #とろみ菜 pic.twitter.com/XQyrfMb5V0
— 猫イズム🥯グルメ寄りブロガー (@ponnta35) August 30, 2019

これ美味し過ぎるからみんな使って😭！！！！！
豚肉炒めて冷凍庫に眠ってたエノキと白菜入れてとろみ菜入れただけ、、、！
ハウス食品ありがとう👏 pic.twitter.com/ZtnS61VgIR
— おまぁ®︎🍍2y0m双子⚣ (@OMAaEX) January 30, 2020

ぎゃああああああ何これ新しいな！欲しい！欲しい！

ハウス食品の「とろみ菜」のブランドサイトです。商品情報や作り方、レシピ情報、とろみのひみつを掲載しています。 https://t.co/ZW1mtHTjbZ
— ひとみ(チームおかん) (@1024kinako) October 28, 2019

ハウス食品『とろみ菜』を使って簡単どんぶり。
残り物の豚肉と、冷蔵庫にある野菜で！クセがない味なので、色々な野菜に合います！#ハウス食品　 #とろみ菜　 #RSP72　#サンプル百貨店 pic.twitter.com/IJ6lVuBH8M
— Ayumi22222 (@Ayumi222221) September 21, 2019