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本日のブログで取り上げるのはこちら！
ハウスから販売されているスパイスクッキング
アジアン屋台街「鶏ひき肉のバジル炒めガパオ」
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ハウス スパイスクッキング アジアン屋台街 ガパオ 9g(4.5g×2袋)×5個
594円
Amazon |
最近、めっきり暑くなりましたね〜
歩いてスーパーまで行くとうっすら汗をかくようになりました。
これから来る暑い、暑い夏には
暑い国のご飯で乗り切りたい！
というわけで、今回はタイ料理のガパオライスを作りたいと思います！
でも、ガパオライスって自分で作るの意外と難しいし、、、
ナンプラーとか必要だし。（家にない。。。）
バジルとか買わないといけない。。。（買っても他に使い道が浮かばない。。。）
外で食べると高くつくし。。。
でも、これなら2人前2袋で108円！
1人前約27円で簡単にガパオライスが食べれるのは嬉しい！！
フライパンで5分って書いてあったけど、
写真を撮りながらだったので、
時間がかかってしまったのですか
10分以内にはできました！！かんたん！
味は、思ったよりもナンプラーとバジルがきいてて
ご飯にあう！野菜も取れていい感じ〜！
ピリ辛で、食べているとじんわり汗ばんできました！
すこし、子供には向かないかも？
でも、暑い日のお昼ご飯に1人でサクッと作るにはもってこいです！
味が少し濃くて、量が少なめだったので
もう少しお肉追加すると良さそうです！
商品の裏の材料には、パプリカと書かれていました！
でも、パプリカ（1個200円）って高い。。。。
高い！！！
なので、ピーマン（１個30円）で代用しました！
ピーマンでも美味しくいただけました！
6月から旬になるピーマンが
安いしおすすめです！
レシピはこちら
材料
2人前
玉ねぎ1/4個
ピーマン1個
鶏ひき肉160g
ガパオ 1袋
1、野菜を切ります。
2、鶏ひき肉を油をひいて炒めます。
3、お肉の色が変わったら玉ねぎを一緒に炒めます！
4、ピーマンも入れます
5、最後にガパオを入れます
味が混ざるまで混ぜて、盛り付けます！
盛り付けて、やっぱり目玉焼き欲しいと焼いてみました！
お手軽にできました！
これから続く暑い夏をガパオで乗り切りましょう〜！
また来週のレシピブログ、お楽しみにしてください！
ありがとうございました！
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