念願の土鍋ごはん

東京都板橋区/オンラインで

《アレルギーがあってもなくても》

美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師

 

cooking space "Wa"主宰のえがしらせいこです

 

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愛場ひとみさーん

念願の土鍋ごはん炊きました＾＾

＼

 

 

炊飯器に代わって

土鍋を生活に取り入れてみたい

そう思って購入した土鍋

 

 

 
 

そしていつも美味しく頂いている

愛場ひとみさんの愛場米

ひとみさんのブログにて、感想を掲載していただきました。

 

 

いつもも美味しく頂いているけれど

 

 

さらにお米の粒が立っている！？

甘さもより感じられて

じっくり噛み締めていたくなる(笑)

 

 

 

 

 

土鍋によくある目止めも不要との手軽さと

炊飯器よりも短時間で炊きあがるのも

かなりポイント！

 

★目止めとは

土鍋を使い始める前に

お粥や片栗粉を炊いて

器にコーティングをすること

 

愛場ファームの梅で仕込んだ

梅干しを乗せたらお代わりが止まらない(笑)

 

届いた時の様子はこちらから

 

梅干を入れている瓶との出会いはこちらから
 

 

本日もお読み下さりありがとうございました^_^
 
  

 

※2019年12月11日発売

デコ巻きずし完全版のレシピ集に
教室情報を掲載を頂いています↓↓↓

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