東京都板橋区/オンラインで
《アレルギーがあってもなくても》
美味しく楽しく健やかな《食》を叶える料理講師
cooking space "Wa"主宰のえがしらせいこです
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ブログ中で何度か
日々の食事作りに
「蒸籠」使ってます!!
との投稿をさせて頂いたところ、、、
↓↓↓蒸籠についてのブログ☆
『使ってみたいんですが
オススメの蒸籠はありますか？』
そんなお問い合わせを頂くようになりましたので
初めて使うのにいいな♡
と思う蒸籠をご紹介します
蒸籠自体が小ぶりのもの♡
初めて使う場合
蒸籠の使い方に慣れてもらうのが
まずは大事だと思うので
小さいサイズからはじめてみるのがオススメ
収納場所はどうしよう？？
という方も、まずは負担にならない大きさです
15センチ〜21センチくらいのものが
取り入れやすい大きさです!
蒸し鍋もセットになっているもの♡
これかな？
と思って買った蒸籠
でも家にあるおなべにあうかどうかは
よくわからない💦
それなら買ってそのまま使える
蒸し鍋付きなら買ってすぐ使える優れもの♡
このようなものが使いやすいです↓↓↓
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自宅にあるお鍋に合わせて使える蒸籠は？
やっぱりかさばるし
蒸籠を使うとしても
家にあるお鍋を利用して使ってみたいな…
という場合はこれ
蒸籠と蒸し板のセット
蒸し板とは？
ステンレス製のドーナツ型の板で
お鍋の上に置いて
その上に蒸籠を置いて使います
蒸籠をお鍋に直に置くわけではないので
焦げ付きや痛みを防ぐことができますよ
こんなかたちのもの↓↓↓
他にも蒸籠を取り扱っている
ショップもたくさんあります
眺めるだけでも楽しい💕
蒸籠を使い慣れてきたら、
作る量や蒸篭で何を作りたいかで
大きさや深さを変えたものを
選んで購入してみるのがいいのでは
と思っています♡
蒸籠で作った蒸し野菜は
離乳食にも活かせますし
そのまま食卓に出しても
みんなで食べられて時短にもなるので
皆さんもご自宅や
生活スタイルに合ったものを選んで
蒸籠生活
楽しんでみてくださいね♡
本日もお読み下さりありがとうございました^_^
※2019年12月11日発売
デコ巻きずし完全版のレシピ集に
教室情報を掲載を頂いています↓↓↓
 | デコ巻きずし完全版 (Boutique books) 1,320円 Amazon |
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