富山から全国にお届け!

【愛情たっぷり愛場米〜あいばまい~】

愛場ファーム・愛場ひとみです。




【定期コースのお客様へ】


2026年5月の発送日のお知らせです。

カレンダーの「⭕️」のついている日が発送可能日となります。


5月は祝日も多く、田植えもあるので、発送可能日が限られていますので、ご注意下さい。

(田植え予定期間であっても、発送出来る場合もありますので、ご希望のお客様はご連絡下さい。出来る限りご希望に添えるようにいたします。)


発送をご希望のお客様は、前日の正午までにご連絡下さい。



なお悪天候などの影響により、発送可能日となっていても、発送出来ない場合があります。また悪天候の場合は、配送が遅れる場合もありますので、合わせてご了承下さいませ。


⚠️土日祝日は、郵便局が閉局のため、発送できません。

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【愛情たっぷり愛場米〜あいばまい~】

愛場ひとみです。


昨日(4/26)は、種まきでした🌱

その前に、今年初めて行った「催芽作業」について、お知らせさせて下さいおねがい


「催芽(さいが)」とは、種から芽が出やすくさせるために、種を温かい環境下に置いておく事です。

4月22日頃から、主人が作業していました。


いつも種まき後に、苗箱を入れて、お米の芽を出すために使用している育苗機(いくびょうき)に種もみを入れ、温めます⬇️



すると2〜3日で⬇️


種がふっくらし、「ハト胸」状態になりました!

可愛いラブ



あまり生長しすぎると、種まき作業が難しくなるので、再度水に浸して「催芽止め」をします⬇️



初の試みでしたが、ふっくらとした良いハト胸状態になり、主人も一安心合格合格


この数日後、毎年恒例の種まきを行いました!

その様子は、また明日〜!!


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愛場ファーム・愛場ひとみです。



お客様からご感想をいただきました!

ご紹介させて下さいね(^^)





炊き立てだとご飯だけで食べるご飯好きがいるので、毎回楽しみにしてます♡



あらっ!嬉しい〜♡♡♡

こちらのお客様、保育園児から小学生の3人のお子様をお持ちのママさんです。



ご飯好きは、どの子かな〜?とニマニマしながら、想像しましたニコニコ

一番下の保育園に通う女の子かな〜?

それとも、野球少年のお兄ちゃんかな〜?

もしかして、パパ⁉︎




炊き立ての愛場米は、甘〜い香りがたち、モチモチして、おかずがいらない!

‥‥と別のお客様からも、よく聞きます飛び出すハート



今回はお米のお届けがギリギリになり、

「米びつが瀕死状態だった」そう

なんとか間に合って良かったです!!!


お子様たち、パパもママも心配せずにモリモリ召し上がって下さいね〜ラブラブラブラブ



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【愛情たっぷり愛場米~あいばまい~】

愛場ひとみです



  

新玉ねぎが美味しいこの季節よだれ

時短レシピではないですが
めっちゃ簡単な「玉ねぎ丸ごと煮」
ご紹介しますね♪

– – – – – 
  材料
– – – – – 
・玉ねぎ
・ウィンナーか厚切りベーコン
・コンソメ
・塩、コショウ


– – – – – 
 作り方
– – – – – 
①玉ねぎの皮を剥いてお鍋に入れ、
玉ねぎが隠れるくらいのヒタヒタの水を入れる

②コンソメを入れて、火をつける

③沸騰してきたら弱火にして、ウィンナーか
厚切りベーコンを入れてまだ火にかけておく

④30分ほどして、玉ねぎに火が通ったら、
塩・コショウで味を調えて完成!!!

  
写真は水が少なくなったので、途中でさらに足してます
  
  
ねっ!めっちゃ簡単でしょ!?

火にかけている間は、放っておいてOKだから
他の料理も出来ちゃいますニコニコ

いただくときは、フォークで1/4くらいに
切り分けて頂きますナイフとフォーク

  
娘も、作ってる間から
「玉ねぎの良い香りがする~!」と言って、
モグモグいただいてましたラブ

  
玉ねぎ好きな方はぜひ作ってみてくださいね飛び出すハート

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愛場ひとみです。



2026年の愛場米の赤ちゃん=「種もみ」がやって来ました!



もう、そんな季節なんだ〜!

と月日が経つのが早く感じられますニコニコ



昨年、種もみ用に生育されたものです!

もちろん、お米です🍚



これを大きな樽?バケツ?に入れ、



みずに浸し、「ハトムネ」状態になるまで、膨らませます。

(消毒液も入っています)


今秋も美味しいお米になりますように〜🌾

と、祈りながら種もみの様子を見守ります目



ひらめき電球2026年秋収穫の愛場米ご予約は、本年6月頃を考えています!