Barの定番おつまみとおすすめメニュー
明日は祝日ですね。。。
祝前日ということで朝の4：00まで営業しております。
夜は一段と冷えそうですが温かい煮込み料理やハイアルコールビールで乗り切りましょう♪
ホットカクテルも30種類ほどご用意しております♨
トリッパのトマト煮込み
牛の第二胃（ハチノス）と炒めて旨味を出した香味野菜をトマトで煮込んだイタリア北部の料理。
独特の食感と程よく残した癖がワインとの相性抜群です！
そして「蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ」
寒くなってきたので焼いたバージョンもオススメです♪
最近お電話で食事の有無を聞かれることがよくありますがそこそこあります（笑）
現在ご用意できるメニューを改めて紹介です。
・ 7種類のミックスナッツ
・ 燻製ミックスナッツ
・ ピスタチオ
・ 殻付きマカデミアナッツ
・ シチリア産オリーブの浅漬け
・ 白カビのドライサラミ
・ 生ハム
・ 白カビのドライサラミと生ハムの盛り合わせ
・ ソーセージの盛り合わせ
・ じっくり煮込んだ牛すじカレー
・ チーズ各種
・ ドライフルーツの盛り合わせ
・ チョコレートの盛り合わせ
・ 自家製濃厚ガトーショコラ
・ クミン風味のキャロットラペ
・ 燻製したクリームチーズを練り込んだポテトサラダ
・ 蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ
・ 鶏の白レバー100%のパテ
・ ラムチョップのグリル
・ 粗挽きソーセージのグリル
・ スモークオイルサーディンのオーブン焼き
・ トリッパのトマト煮込み
・ 焼いた燻製チーズ
・ じゃがいものニョッキ ～ブルーチーズソース～
・ 燻製各種（オリーブ、うずらの卵、豆腐の味噌漬け、鴨ロース、鶏のササミ、チーズ...)
軽いものからしっかりご飯まで♪
今夜も店内暖かくして皆様のご来店をお待ちしております。
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★
具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
詳しくはこちら をどうぞ！
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ 「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
日本初上陸のハイアルコールビールで体ポカポカ♪
本格的に寒くなってきましたね。。。
30種類のホットカクテルもオススメですがやはり最初はビールを飲みたかったり。。。
そんなビール党の方々におすすめのビールが入荷しました！
日本初上陸、そしてもちろん百合ヶ丘初上陸のビールです♪
「KNEE DEEP BREWING」
Breaking Bud IPA 6.5%
Citra Extra Pale Ale 7%
Hoptologist Double IPA 9%
Hop Trio Triple IPA 11.1%
Lupulin River Imperial IPA 8%
Simtra 3×IPA 11.25%
ダブルとかトリプルとかインペリアルとか。。。
この時期にぴったりのハイアルコールビールです♪
それぞれお試し入荷の為数に限りがございます。
気になる方はお早目にどうぞ。。。目指せ、全制覇（笑）
今夜も皆様のご来店お待ちしております.。
～ 本日のおすすめ ～
☆ クミン風味のキャロットラペ
☆ 蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ
☆ 燻製クリームチーズを練り込んだポテトサラダ
☆ 白レバー100%のレバーパテ （バゲット付き）
☆ トリッパのトマト煮込み （バゲット付き）
☆ スモークオイルサーディンのオーブン焼き （バゲット付き）
☆ ラムチョップのグリル （ミニサラダ付き）
☆ 粗挽きソーセージのグリル （ミニサラダ付き）
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★
具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
詳しくはこちら をどうぞ！
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ 「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ニューワールドインディアペールヴァイツェンって。。。
本日2回目の投稿です！
新しく入荷したビールのご紹介。
BREWDOG NINE TO FIVE WIZARD 7.5%
「ホップの魔術師」の異名をとる「ブリュードッグ」からのニューリリース。
スタイルは。。。「ニューワールドインディアペールヴァイツェン」
長い。。。（笑）
意味合いとしては「ヴァイツェン」と新しい品種のホップを融合させたIPA風というような感じでしょうか。。。
いや。。。敢えて言うなら「IPW」（？）
「9時-5時残業なしで美味しいビールの魔法にかかってみてはいかがでしょう」という輸入元の案内です。
※当店は20：00からのOPENとなっております（笑）
そして本日のボトルビールリストはコチラ
・ ベアードブルーイング 日本物語エール（静岡）
・ 伊勢角屋麦酒 ペールエール（三重）
・ 伊勢角屋麦酒 スタウト（三重）
・ 志賀高原ビール DPA（長野）
・ 志賀高原ビール ペールエール（長野）
・ 志賀高原ビール SHOUBU ミヤマブロンド（長野）
・ 志賀高原ビール IBA（長野）
・ 志賀高原ビール SALTY HOP（長野）
・ 志賀高原ビール× 秩父蒸溜所 FAR EAST バレル エイジド IPA （長野）
・ トゥ オール ディージューシー IPA（デンマーク）
・ トゥ オール イースタス・クリスタス IPA（デンマーク）
・ トゥ オール サー モザイク ドライホップドサワー（デンマーク）
・ レボリューションブリューイング シトラヒーローIPA （アメリカ）
・ レボリューションブリューイング フェストシティ （アメリカ）
・ グースアイランド IPA （アメリカ）
・ ブリュードッグ ジャックハマーIPA（スコットランド）
・ ブリュードッグ エルビスジュースIPA（スコットランド）
・ ブリュードッグ 9 to 5 ウィザード（スコットランド）
本日も皆様のご来店お待ちしております。
～ 本日のおすすめ ～
☆ クミン風味のキャロットラペ
☆ 蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ
☆ 燻製クリームチーズを練り込んだポテトサラダ
☆ 白レバー100%のレバーパテ （バゲット付き）
☆ トリッパのトマト煮込み （バゲット付き）
☆ スモークオイルサーディンのオーブン焼き （バゲット付き）
☆ ラムチョップのグリル （ミニサラダ付き）
☆ 粗挽きソーセージのグリル （ミニサラダ付き）
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★
具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
詳しくはこちら をどうぞ！
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ 「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
快感。病みつき間違いなし。。。「殻付きマカデミアナッツ」
11月3週目の月曜日です。
昨日は21時には就寝してました。。。（笑）
おかげで今日は朝から元気モリモリ120％です！
今週も1週間宜しくお願いします♪
お酒のお供に懐かしい１品が復活しましたよ。
殻付きマカデミアナッツ
お渡しするナッツクラッカーを使ってご自身で殻を割ってお召し上がりいただきます。
その作業が結構快感で病みつきになる方も続出するという。。。
味わいはローストしてあるだけなので木の実本来の優しい甘みをお楽しみいただけます。
チョコレートなどに入っているものとはまた違った味わいで個人的にはコチラを押してます。
是非お試しあれ♪
夕方には新しく入荷したビールをご紹介予定。
お楽しみに❤
ブラインドテイスティング.68
毎月恒例 「ブラインドテイスティング」 が本日からスタートです！
先入観なしでお酒を味わっていただくというものです。
銘柄を伏せて飲んでいただくと普段あまり気にすることのないウイスキーの魅力に気が付きます。
色、香り、口当たり、味わい、余韻。。。そして変化
選択肢に書いてある10種類の銘柄の中からひとつを選んでください。
見事蒸溜所名を正解された方には後日同銘柄のウイスキーをワンショットサービス♪
熟成年数まで正解された方にはさらに。。。。
おひとり様1回限りで1080円です（通常1080円～1600円くらいのウイスキーをチョイスしてます）
当たらなくてもだいぶお得な企画です（笑）
皆様のチャレンジをお待ちしてます！
奮ってご参加ください♪
～ 本日のおすすめ ～
☆ 蝦夷鹿のパテ・ド・カンパーニュ Ｓｐｅｃｉａｌ
☆ 蝦夷鹿のスネ肉の赤ワイン煮込み 八丁味噌仕立て（バゲット付き） Ｓｐｅｃｉａｌ
☆ 白レバー100%のレバーパテ （バゲット付き）
☆ クミン風味のキャロットラペ
☆ 粗挽きソーセージのグリル
☆ トリッパのトマト煮込み （バゲット付き）
☆ 燻製クリームチーズを練り込んだポテトサラダ
☆ スモークオイルサーディンのオーブン焼き （バゲット付き）
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★一緒に仕事をするスタッフを募集しています★
具体的な仕事内容やお話だけでも聞きたいという方もお気軽にお問い合わせください(^_^)
詳しくはこちら をどうぞ！
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
「店舗情報」はコチラ
「食べログ」はコチラ
「twitter」はコチラ
「FaceBookページ」はコチラ 「いいね！」をクリックして頂けると最新（限定）情報が届きます♪
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
★沿線の系列店も宜しくどうぞ★
* BEER & GRILL Spicarbo クラフトビールと炭火焼き料理
* Bar Lingua Franca
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .