前回の記事で、
「ＡＤＨＤは脳の栄養不足も原因のひとつ」と考えられており
食事で症状を軽減・改善できることをお話しました。
今日は、具体的な方法をご紹介します。
【脳も食べたものの影響を受けている】
脳は体内で最も脂肪の多い臓器です。
脂質約６０％、
タンパク質約４０％が脳細胞を構成しており、
神経伝達物質はアミノ酸などからできています。
その生成にはビタミン、ミネラルも必要です。
これらの必要な栄養素をバランス良く満たすことで
神経伝達物質の受け渡しがスムーズに働き、心身も安定するのです。
【どのように食事を意識したら良いのか？】
ご自身やパートナー、お子さまが
「ADHDかも？」と心配になってる方。
まずは食事の内容を見直してみましょう。
栄養の偏りがないか？
必要な栄養が足りているか？を確認してみて下さい。
・パンやパスタ、米などの
炭水化物に偏った食生活になっていないか
神経伝達物質の生成には、
ビタミン、ミネラルも欠かせません。
「作る時間がなくて、いつもパンを買って食べてる」
って方は、ここから変えていきましょう！
白米を玄米に変えるのもおすすめですよ。
（もちろん無農薬玄米で）
・コンビニ食品や冷凍食品を食べていないか
コンビニ弁当やインスタント食品、冷凍食品などは、
成分表に栄養素が表記されてはいますが、人工のビタミンだったり、
製造過程でミネラルが失われていたりするため、
こういった加工食品での食事が多い場合
脳の栄養不足となり、神経伝達物質の生成や精神面にも影響を及ぼします。
・白砂糖や人工甘味料が使われた清涼飲料水、
スナック菓子などを食べる機会が多くないか
血糖値の乱れは、発達障害
特にADHDとの関わりが強いと言われています。
白砂糖は、血糖値を急激に上げる働きがあり
体は急激に上がった血糖値を下げようとします。
下がった血糖値を戻すためにまた甘いものを求めてしまう・・
糖の過剰摂取により脳が低血糖状態になると
集中力の低下や疲労感を招きます。
ADHDには、こうした血糖値の急激な乱れは大敵なのです。
・野菜や海藻はちゃんと食べているか
ビタミンやミネラル、食物繊維を多く含んでおり、
メンタルと直結している腸内環境を整えるためにも欠かせません。
・鮭、鯖などの青魚をよく食べているか
必須脂肪酸であるEPA、DHAをきちんと摂れていると、
神経伝達物質の受け渡しがスムーズになり
精神的な落ち着きが見られると言われています。
朝食べると、DHAを効率よく摂取できるそうです。
以上が、私が実践した内容です。
栄養を補うために、
「とにかく野菜と魚食べとこ！」と
すれば良いわけではなくて、バランスが大事です。
人それぞれ体質もライフスタイルも違うため、
ご自身やお子さまに合わせて応用していただければと思います。
摂る栄養素や食事の仕方、調理など
合うものを色々試してみながら、
「一番調子が良いと感じたもの」はどれだったか、しっかり観察しましょう。
（調理の仕方次第では、生食よりも
栄養素が身体に取り込まれやすくなる栄養素もあるので）
また、私の場合、これを毎日継続して
栄養バランスも量も全て満たすのは難しく、
（更に、コンサータ服用時は食欲もなかったため）
食事量で足りない部分はサプリメントで補うようにしていました。
好き嫌いがある方や、
食が細い方にも良い方法と思います。
ついでに言わせてもらうと
サプリメント選びも
大事ですよ！！！
市販の安いやつは、
石油が使われてたりするので
避けてくださいね！
人は、心や身体はもちろん、
脳も、食べたもので出来ています。
食生活を見直すことで
改善できることは、たくさんあります。
なので、
必要な栄養をしっかり摂る重要性は、
ＡＤＨＤの特性の有無に関わらず
全ての人に言えることです。
少しずつ、出来ることから
進めていってくださいね♪
ここまでお読みくださり、ありがとうございました。
☆☆☆続く☆☆☆
〜こころとからだの声を聴く〜
🍀心身健康おはなし部屋Akala🍀
ADHDの特性や生き辛さの克服方法は
病院での治療だけが全てではなく
これまでの過ごし方や
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私自身の経験から、そう思います。
もちろん、本人の努力や
ご家族・パートナーの協力は不可欠ですが
踏ん張って、力んで、頭絞って
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