夏の間は 料理やお菓子作りを沢山作ってくれた ムー助(小3)
今回作ったのは
手作りわらび餅
私「 今日のおやつわらび餅作るよー 」
ムー助 「 えっ!わらび餅って 家で作れるの? やったーやるやるっ♪ 」
わらび餅の粉は スーパーでも売ってます
わらび餅粉と 水を入れて 火にかけます
最初は白色
火が入ってくると だんだん透明に近づいてきて
お餅っぽく 粘りが出てきます
私 「 生地が重くなったら 鍋の底が焦げやすいから 木べらでしっかり
混ぜてね 」
せっせと混ぜ混ぜするムー助
出来上がり~、、、だけど、、 写真ボケてしまった。。
メー次郎抱きかかえながら 写真撮ったのでっ(^◇^)笑
手の感触は まさに
食べられる スライムっ♪
テュルン テュルン です
ムー助が 食べやすい大きさに切ってくれて、、
美味しい わらび餅完成っ!
意外と簡単♪
モチモチで みずみずしい わらび餅
ムー助 自分で作ったわらび餅に感動してました(*^_^*)
この後 黒蜜かけたら美味しいんじゃない?という事で
黒蜜も手作りして 楽しみました
黒蜜ときな粉で 信玄餅風です
私は この組み合わせも好き
わらび餅の粉 調べていたら、、
本わらび餅粉という商品もあって
もちろんお値段は 普通のわらび餅粉より高いですが、、
なんか とっても気になります
普通のより もっとモチモチするのかな?
スプーンで食べるわらび餅
お手土産に 喜ばれそうですね
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